Электронный каталог

Повышение комплексности использования сырья и качества сливочного масла [Текст] : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслод. и сырод. пром-сти "Углич"; Под ред. Вышемирского Ф. А. - Углич : Углич, 1987. - 75,5 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце ст.

Достижения науки и практики сыроделия [Текст] : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"; Под ред. Шилера Г. Г. - Углич : Углич, 1988. - 131,10с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.в конце ст.

Повышение эффективности маслодельного производства [Текст] : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"; Под ред. Вышемирского Ф. А. - Углич : Углич, 1988. - 85,7с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.в конце ст.

Современные методы анализа состава и свойств молочного сырья и готовой продукции в маслоделии и сыроделии [Текст] : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"; Под ред. Захаровой Н. П. - Углич : НПО Углич, 1987. - 80,8с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце ст.

Биологические и физики-химические исследования в маслоделии и сыроделии [Текст] : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"; Под ред. Шилера Г. Г. - Углич : Углич, 1986. - 120,(11) с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

Биологические исследования и совершенствование технологии сыров [Текст] : Сб. науч. тр. / М-во мясн. и мол. пром-сти СССР, Науч.-произв. об-ние "Углич"; Под ред. Шилера Г. Г. - Углич : Углич, 1985. - 118с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

Малоотходные процессы переработки молочного сырья [Текст] : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"; Под ред. Вышемирского Ф. А. - Углич : Углич, 1986. - 108,10с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

Ростов Великий, Углич [Текст] : памятники художественной старины / Эдинг Борис Николаевич - [Москва] : Изд. Кнебель И. Н., [1914]. - 200 с. : ил. - (Русские города - рассадники искусства. Собрание иллюстративных монографий ; вып. 1). - Общ. тит. л.: Игорь Грабарь. Русские города - рассадники искусства : собрание иллюстративных монографий : вып. 1. Ростов Великий. Углич.

Углич [Текст] : ил. путеводитель по городу и окрестностям / авт.-сост. Ерохин В. И. - М. : Сев. паломник, 2002. - 248 с. : ил. - ISBN 5-94431-047-2 : 285.87.

Углич [Текст] : фотопутеводитель / Ерохин Виктор Иванович ; спец. съемка Булавского С. К. - М. : Планета, 1991. - 159 с. : ил. ; 17 см. - ISBN 5-85250-169-7

Методы контроля молочных продуктов [Текст] : Сб. науч. тр. / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. объединения "Углич"; Под ред. Захаровой Н. П. - Углич : ВНИИМС, 1985. - 85,7с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

Совершенствование технологии и улучшение качества сливочного масла [Текст] : Сб. науч. тр. / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти НПО "Углич"; Под ред. Вышемирского Ф. А. - Углич : ВНИИМС, 1985. - 84с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

По старым русским городам [Текст] : Новгород, Изборск, Псков, Владимир, Суздаль, Ростов, Борисоглебск, Переславль-Залесский, Углич,Загорк / Халаминский Юрий Яковлевич ; Рис. Кокорина А. - М. : Сов. художник, 1971. - 175с. : ил. : 38.00.

Интенсификация производства сыров и улучшение их качества [Текст] : сб. науч. тр. / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. объединения "Углич" ; под ред. Шилера Г. Г. - Углич : ВНИИМС, 1984. - 144,14 с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

Город Углич в XVII в. [Текст] : (выпись с писцовых книг : письма и меры стольника Михаила Федоровича Самарина да подьячего Михаила Русинова 182, 183 и 184 годов) - [Б. м. : б. и., б. г.]. - 150 с.

Углич [текст] / Михайловский Евгений Васильевич - Москва : Изд-во Академии архитектуры СССР, 1948. - 50 с., 15 л. ил. : план. - (Сокровища русского зодчества). - На обл. авт. не указан. - Библиогр.: с. 53.

Новые исследования в маслоделии [текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти НПО "Углич" ; под ред. Ф. А. Вышемирского. - Углич : [б. и.], 1982. - 83 с. : ил.

Новые исследования в сыроделии [текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти НПО "Углич" ; под ред. Г. Г. Шилера. - Углич : [б. и.], 1982. - 146, 9 с. : ил.

Повышение эффективности производства сливочного масла [текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти НПО "Углич" ; под ред. Ф. А. Вышемирского. - Углич : ВНИИМС, 1984. - 101, 7 с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

Новое в технике и технологии переработки молочной сыворотки [текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. объединения "Углич" ; под ред. Г. Г. Шилера. - Углич : ВНИИМС, 1981. - 98 с. : ил. - Библиогр. в конце работ.

Новое в технологии, технике и методах контроля в маслоделии [текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. объединения "Углич" ; под ред. Ф. А. Вышемирского. - Углич : ВНИИМС, 1981. - 88 с. : ил. - Библиогр. в конце работ.

Книгописные собрания в провинции = Рукописи преосвященного Амфилохия, епископа Угличского [Загл. обл.]. 1 : Собрание преосвященного Амфилохия, епископа Угличского / Титов Андрей Александрович - Москва : Издание журнала "Библиографические записки", 1892. - 16 с.

Достижения в области технологии и техники переработки молочной сыворотки [Текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. об-ния "Углич" ; под ред. Шилера Г. Г. - Углич : ВНИИМС, 1983. - 73, 4 с. : ил. - Библиогр. в конце ст.

Ростов. Углич [Текст] / Иванов Владимир Николаевич - [2-е изд., доп.] - [Москва : Искусство, 1975]. - 263 с. - (Художественные памятники XVI - начала XIX в.). - Библиогр.: с. 248-249.

Ростов Великий [Текст] : Углич / Иванов Владимир Николаевич - Москва : Искусство, 1964. - 232 с. : ил. - Библиогр.: с. 219-220.

Углич [Текст] : путеводитель по городу и окрестностям / Ковалев Илья Антонович, Пуришев Иван Борисович - 3-е изд. - Ярославль : Верхне-Волжское книжное изд-во, 1978. - 128 с. : ил. - Список лит.: с. 125.

Углич [Текст] : путеводитель по городу и окрестностям / Ковалев Илья Антонович, Пуришев Иван Борисович - 2-е изд. - Ярославль : Верхне-Волжское книжное изд-во, 1971. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с. 150-151.

Углич [Текст] : путеводитель по городу и окрестностям / Ковалев Илья Антонович, Пуришев Иван Борисович - [Ярославль : Верхне-Волжское книжное изд-во, 1965]. - 184 с. : ил. - Библиогр.: с. 160.

Углич [Текст] : путеводитель по историческим местам и архитектурным памятникам / Ковалев Илья Антонович, Пуришев Иван Борисович - Ярославль : Книжное изд-во, 1960. - 202 с. : ил.

Ярославль, Романов-Борисоглебск, Углич / Шамурин Юрий Иванович - Москва : Изд. Товарищества "Образование", 1912. - 91 с. : ил. - (Культурные сокровища России ; вып. 1).