Основное заглавие: Повышение эффективности маслодельного производства

Сведения, относящ. к заглавию: Сб. науч. тр.

Ответственность: Науч.-произв. об-ние маслодел. и сыродел. пром-сти "Углич"; Под ред. Вышемирского Ф. А.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1988

Место издания: Углич

Издательство: Углич

Объем: 85,7с.

Ключевые слова: Масложировая промышленность; Маслодельное производство;

ББК: 36.957

Библиография: Библиогр.в конце ст.