Основное заглавие: Новые исследования в маслоделии

Сведения, относящ. к заглавию: сборник научных трудов

Ответственность: ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти НПО "Углич" ; под ред. Ф. А. Вышемирского

Физический носитель: текст

Год публикации: 1982

Место издания: Углич

Издательство: [б. и.]

Объем: 83 с.

Ключевые слова: Маслоделие

ББК: 36.957я46