Нoвые исследoвания в сырoделии [текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти НПО "Углич" ; под ред. Г. Г. Шилера. - Углич : [б. и.], 1982. - 146, 9 с. : ил.



Основное заглавие: Новые исследования в сыроделии

Сведения, относящ. к заглавию: сборник научных трудов

Ответственность: ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти НПО "Углич" ; под ред. Г. Г. Шилера

Физический носитель: текст

Год публикации: 1982

Место издания: Углич

Издательство: [б. и.]

Объем: 146, 9 с.

Ключевые слова: Сыроделие;

ББК: 36.958-1

2045616
 
Нoвые исследoвания в сырoделии [текст] : сборник научных трудов / ВНИИ маслодельной и сыродельной пром-сти НПО "Углич" ; под ред. Г. Г. Шилера. - Углич : [б. и.], 1982. - 146, 9 с. : ил.
ББК 36.958-1
2061315-кх; 2045616-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2061315 кх Доступна -
2 2045616 кх Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера