Электронный каталог

Диетическое питание и кулинария в домашних условиях [Текст] / Губа Николай Иванович, Смолянский Б. Л. - Днепропетровск : Проминь, 1988. - 213,(3) с.,16 л.ил. : ил. - Библиогр.: с. 212. - ISBN 5-7775-0052-8

Кулинария и организация производства детского питания [Текст] : Учеб. для сред. ПТУ / Татарская Лариса Львовна, Бутейкис Н. Г. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1988. - 310,[1]с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 308. - ISBN 5-06-001500-9

Кулинария для всех [Текст] / Морозов А. Т. и др. - М. : Экономика, 1988. - 541,[1]с. ; 22 см. - Указ.блюд и напитков: с. 529-542. - ISBN 5-282-00575-1

Сверхбыстрая кулинария или СВЧ-печь в вашем доме [Текст] / Некрутман Самуил Вениаминович - М. : Агропромиздат, 1988. - 110,[1]с. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-10-000186-0

Домашняя экспресс-кулинария [Текст] : Блюда из консервир., молоч. продуктов и концентратов / Канюк Мария Васильевна - Кишинев : Тимпул, 1986. - 159,(1) с. : ил.

Русская кулинария [Текст] / Ковалев Николай Иванович - Волгоград : Ниж.-Волж. кн. изд-во, 1985. - 189с. : ил.

Диетическое питание [Текст] / Лаптенок Лариса Васильевна - Минск : Полымя, 1985. - 159с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 158.

Занимательная кулинария [Текст] / Похлебкин Вильям Васильевич - М. : Агропромиздат, 1986. - 128с. : ил.

Советы моей свекрови [Текст] : [кулинария, эконом. хоз-во, химчистка на дому] / Одинец Антонина Афанасьевна - М. : АСТ-Пресс кн., 2005. - 607 с. : ил. ; 25 см. - (Семейная энциклопедия). - На обл. авт. не указан. - ISBN 5-462-00239-4 : 104.88.

Современное диетическое питание [Текст] : [свыше 1500 рецептов блюд для 15 диет] / Сомов Иван Никитович - М. : Вече, 2006. - 477, [1] с., [8] л. цв. ил. : ил. - Указ. рецептов блюд для диет: с. 430-441. - ISBN 5-9533-0955-4 : 220.42.

Кулинария [Текст] : [учеб. пособие для сред. проф. образования по спец. "Технология продукции обществ. питания" и "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий" / Мальчикова И. Г. [и др.]. - М. : Альфа-М : Инфра-М, 2006. - 367 с. : ил. ; 22 см. - (Сервис). - Библиогр.: с. 361-362. - ISBN 5-98281-067-3 - ISBN 5-16-002499-9 : 92.52.

Индийская кулинария [Текст] / Иванов Дмитрий Борисович - М. : Терра-Кн. клуб, 2005. - 318 с. ; 21 см. - ISBN 5-275-01221-7 : 128.60.

Кулинария [Текст] : справ. пособие / Губа Николай Иванович, Лазарев Б. Г. - 2-е изд., стер. - Киев : Вища шк., 1987. - 262, [1] с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 263.

Кулинария [Текст] : справ. пособие / Губа Николай Иванович, Лазарев Б. Г. - 3-е изд., стер. - Киев : Вища шк., 1989. - 262, [1] с. : ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 263. - ISBN 5-11-002124-4

Кулинария [Текст] : справ. пособие / Губа Николай Иванович, Лазарев Б. Г. - Киев : Вища шк., 1985. - 262, [1] с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 263.

Стряпухе о меде [Текст] : [рекомендации, советы, 300 рецептов] / Суворин Алексей Васильевич, Суворина С. Т. - Красноярск : [б. и.], 1990. - 140, [2] с. : ил. ; 20 см. - (Пчелы - человеку. Кулинария). - Библиогр. в конце кн. (9 назв.).

Дикорастущие пищевые растения [Текст] / Федоров Федор Владимирович - Чебоксары : Чуваш. кн. изд-во, 1989. - 150, [1] с., [28] л. ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 150-151. - ISBN 5-7670-0223-1

Кубанская кухня [Текст] : справочник / Турыгин Василий Васильевич ; вступ. ст. Фишера А. А. - 3-е изд. - Краснодар : Газ. "Сов. Кубань", 1988. - 156, [2] с. : ил. ; 20 см.

Кубанская кухня [Текст] / Турыгин Василий Васильевич ; предисл. Фишера А. А. - Переизд. - Краснодар : Кн. изд-во, 1986. - 156, [2] с. : ил. ; 20 см.

Кубанская кухня [Текст] / Турыгин Василий Васильевич ; вступ. ст. Фишера А. А. - Краснодар : Кн. изд-во, 1984. - 159 с. : ил. ; 20 см.

Азербайджанская кулинария [Текст] / Алхазов Н. К. [и др.]. - Баку : Азернешр, 1963. - 124 с., 10 л. ил. : ил.

Таджикская кулинария [Текст] / Аминов Садык Аминович, Ванукевич А. С. - Душанбе : Ирфон, 1966. - 167 с., 6 л. ил. : ил. - Библиогр.: с. 163.

Кулинария [Текст] : [учеб. для ПТУ] / Анфимова Нина Алексеевна, Захарова Т. И., Татарская Л. Л. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 327 с. : ил.

Кулинария [Текст] : [учеб. для техникумов обществ. питания] / Ануфриев Василий Михайлович, Никашин Ф. П., Скрипкин Г. М. - М. : Госторгиздат, 1945. - 319 с. : ил., схемы.

Кулинария эпохи застолья [Текст] : [стихи] / Тимофеевский Александр Павлович - М. : Новое лит. обозрение, 2012. - 113, [2] с. : ил. ; 20 см. - ISBN 978-5-86793-944-1 : 88.00.

Диетические блюда [Текст] / Ганецкий Иван Данилович - 2-е изд. - М. : Экономика, 1969. - 351 с. : ил.

Диетические блюда [Текст] / Ганецкий Иван Данилович - М. : Экономика, 1965. - 352 с. : ил.

Кулинария [Текст] : [книга для повара] / авт.: Абатуров П. В., Акулов Л. С. [и др.]. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 960 с., 106 л. ил. : ил. - С дарственной надписью автора.

Технология приготовления диетических блюд [Текст] : [учебник для техникумов] / Бренц Мелита Яновна, Сизова Н. П. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 176 с.

Технология приготовления диетических блюд [Текст] : [учебник для техникумов] / Бренц Мелита Яновна, Сизова Н. П. - Москва : Экономика, 1978. - 206 с.