1
Елисеев, Михаил Николаевич.
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров [Текст] : [учеб. по спец. "Товароведение и экспертиза товаров] / Елисеев Михаил Николаевич, Позняковский В. М. - М. : Академия, 2006. - 301, [1] с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - Библиогр.: с. 298-299. - ISBN 5-7695-2688-2 : 698.00.
Подробнее