Елисеев, Михаил Николаевич. 
Тoварoведение и экспертиза вкусoвых тoварoв [Текст] : [учеб. по спец. "Товароведение и экспертиза товаров] / Елисеев Михаил Николаевич, Позняковский В. М. - М. : Академия, 2006. - 301, [1] с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - Библиогр.: с. 298-299. - ISBN 5-7695-2688-2 : 698.00.



Автор: Елисеев Михаил Николаевич

Другие авторы: Позняковский В. М.

Основное заглавие: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. по спец. "Товароведение и экспертиза товаров]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2006

Место издания: М.

Издательство: Академия

Объем: 301, [1] с.

ISBN: 5-7695-2688-2

Cерия: Высшее профессиональное образование

Ключевые слова: Товароведение; Экспертиза; Вкусовые товары; Вкусовые продукты;

ББК: 36.98

Библиография: Библиогр.: с. 298-299

36
Е 51
Елисеев, Михаил Николаевич. 
Тoварoведение и экспертиза вкусoвых тoварoв [Текст] : [учеб. по спец. "Товароведение и экспертиза товаров] / Елисеев Михаил Николаевич, Позняковский В. М. - М. : Академия, 2006. - 301, [1] с. ; 22 см. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - Библиогр.: с. 298-299. - ISBN 5-7695-2688-2 : 698.00.
ББК 36.98
2564320-чз;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же копию его фрагмента, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2564320 чз Доступна -
Х

При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера