Электронный каталог

Борьба с потерями и механизация трудоемких работ в крахмало-паточной промышленности [Текст] : [сборник статей] / под ред. Сипягина А. С. - Москва : Гизлегпищепром, 1953. - 72 с. : ил. - (Труды ЦНИИ крахмало-паточной промышленности ; вып. 1).

Записки военного атташе [Текст] : Иран - Египет - Иран - Афганистан / Крахмалов Сергей - М. : Рус. разведка, 2000. - 317,[2] с., [8] л. ил. - (Военная разведка России). - ISBN 5-93426-002-2 : 35.00.

Крахмал и крахмалопродукты [Текст] / Гулюк Н. Г., Жушман А. И., Ладур Т. А. и др.; Под ред. Гулюка Н. Г. - М. : Агропромиздат, 1985. - 239с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.: с. 234-236.

Комплексное использование сырья в крахмало-паточном производстве [Текст] / Романенко Валерий Николаевич, Филиппова Н. И. - М. : Агропромиздат, 1985. - 176с. : ил.

Технологический контроль крахмало-паточного производства [Текст] : [учеб. пособие для спец. "Технология сахаристых веществ"] / Трегубов Николай Николаевич, Костенко В. Г. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 270, [1] с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - На обл. загл. сер.: Учебники для вузов. - Библиогр.: с. 263. - Предм. указ.: с. 264-269. - ISBN 5-10-001161-0

Справочник по крахмало-паточному производству [Текст] / Баканов Николай Алексеевич, Бурман М. Е., Солнцева Н. В. ; под ред. Бурмана М. Е. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 478 с., [3] л. схем. : ил.

Справочник по крахмало-паточному производству [Текст] / Баканов Николай Алексеевич, Бурман М. Е., Солнцева Н. В. ; под ред. Бурмана М. Е. - М. : Пищепромиздат, 1952. - 376 с. : ил.

Крахмало-паточное, декстриновое и саговое производство [Текст] : материалы для работы по произв. просвещению среди рабочих пищ. и вкусовой пром-сти. Вып. 4 / Баканов Николай Алексеевич ; Союз рабочих пищ. и вкусовой пром-сти СССР. - М. : Мосполиграф, 1927. - 75, [2] с. : табл.

Некоторые вопросы совершенствования сырьевой базы и улучшение использования кукурузы в крахмало-паточной промышленности [Текст] / Газдаров А. А. - Орджоникидзе : Ир, 1969. - 103 с., 1 л. табл. : черт., карт.

Технические усовершенствования на Росвянском крахмало-паточном заводе [Текст] / Бондарь Т. А. ; М-во пром-сти продовольств. товаров СССР, Отд. техн. информ. - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 20 с. - (Обмен передовым техническим опытом).

Крахмал, его изготовление и промышленное применение [Текст] : изготовление картофельного и других видов крахмала - патоки, декстрина, лейогома, клейстера, загусток, бельевых крахмалов искусственного саго, картофельной муки, крахмальных пластических масс и др. / Гуревич Соломон Самуилович - Москва ; Ленинград : Сельколхозгиз, 1931. - 120 с. : ил. - (В помощь колхозу и совхозу ; Вып. 4).

Технологическое оборудование крахмальных и крахмало-паточных заводов [Текст] : [учебное пособие для технологических специальностей вузов пищевой промышленности] / Бузыкин Николай Александрович - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 271 с. : ил.

Новое в технологии производства крахмалопродуктов : (сепараторная станция производства кукурузного крахмала) / Кравченко Савва Федорович ; Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР. - Москва : [б. и.], 1965. - 52 с. : черт.

Техно-химический контроль и учет производства крахмалопродуктов из кукурузы / Кравченко Савва Федорович, Трухачева А. А. - Москва : Пищепромиздат, 1954. - 164 с. : ил. - Библиогр. в конце книги.

Гидроциклоны в крахмало-паточной промышленности [текст] / Курочицкий Ч. К., Шипунова Н. С. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 86 с. : черт.

Новая кооперация в сельском хозяйстве и картофеле-крахмальное производство [текст] / Макаров Н. - Кострома : Изд. Костромского Губернского Земства, 1911.

Модифицированный жидкокипящий желирующий крахмал в кондитерском производстве [текст] - Москва : [б. и.], 1969. - 28 с. - Перед загл. авт.: П. М. Архангельский, И. А. Калашникова, В. С. Грюнер, Н. А. Гильденбрандт.

Механизация и автоматизация в крахмало-паточной промышленности [текст] - Москва : Пищевая промышленность, 1965. - 184 с., 1 л. схем. : ил. - Перед загл. авт.: А. И. Асанов, Л. А. Лейберман, Д. Т. Соловьев, Г. Г. Шамборант. - Библиогр.: с. 180-181 (36 назв.).

Сборник тезисов докладов III научно-технического совещания на тему "Физико-химия и технология крахмала и крахмалопродуктов". (22-23-24 июня). Москва, 1966 г. [текст] - [Москва : [б. и.], 1966]. - 52 с.

Выработка картофельного крахмала на предприятиях малой мощности [текст] / Милютин Алексей Арсеньевич - Москва : Изд-во Центросоюза, 1951. - 72 с. : ил.

Новая техника и технология производства крахмала и крахмалопродуктов из картофеля [текст] : (материалы конференции) - Москва : [б. и.], 1962. - 72 с., 2 л. схем. : схем.

Как добывать крахмал? [текст] / Орлов М. А. - Санкт-Петербург : Изд. книжного магазина Луковникова П. В., 1904. - 76 с.

Производство картофельного крахмала на агрегатах системы Пазирука-Чудинова [текст] / Пазирук Карп Иванович - Москва : Изд-во Центросоюза, 1961. - 182 с., 3 л. черт. : ил.

Усовершенствование технологии, техники и организации производства крахмала из картофеля [текст] : [обзор] / Пазирук Карп Иванович - Москва : [б. и.], 1966. - 46 с. : схем.

Проектирование предприятий крахмало-паточной промышленности [текст] - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 315 с., 4 отд. л. схем. : ил. - Перед загл. авт.: Н. Н. Трегубов, И. И. Балантер, Б. К. Бешенцев, М. М. Грязнов. - Библиогр.: с. 313 (12 назв.).

Опыт организации комплексной переработки картофеля в крахмал и спирт на спиртовых заводах [текст] : [сборник статей] - Москва : [б. и.], 1960. - 104 с., 2 л. схем. : ил.

Современный картофельно-крахмальный завод [текст] : [с 51 рисунками и таблицами] / Поярков Александр Иванович - Москва : Гиз, 1920. - 72 с.

Технология производства в американской кукурузной индустрии [текст] : составлено по материалам Крахмалстроя / Ралль Сергей Федорович ; [предисл.: П. Шерстнев]. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 102, [2] с., 9 вкл. л. черт. : черт.

Технология производства патоки и крахмального сахара [текст] : допускается Учебно-методическим советом ГУУЗ НКПП СССР в качестве учебного пособия для вузов НКПП / Ралль Сергей Федорович - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938. - 344 с., 2 вкл. л. ил. : ил. - Литература: с. 341-343.

Развитие художественного творчества неслышащих [текст] : сборник статей / Ленингр. восстановит. центр ВОГ ; под ред. Гейльмана И. Ф., Крахмальникова А. А. - Ленинград : Ленинградский восстановительный центр ВОГ, 1983. - 71 с. : ил.