Электронный каталог

Столовые [Текст] : Практ. советы по дизайну и оформ. вашего дома / Лондон Джулия ; Пер. с англ. Кормашовой С. - М. : Кристина, 1997. - 64с. : цв.ил. - (Выставка идей). - Алф. указ.: с. 64. - ISBN 5-87889-154-9 : 40.00.

Две столовые - два примера [Текст] : Кореневск. силикат. з-д, Люберец. силикат. з-д / Барыкин В., Шари П. - [М.] : Мособлпартиздат, 1932. - 64 с. : ил.

Столовые корнеплоды [текст] / Лукьянец Валерий Николаевич, Боголепов Геннадий Григорьевич, Красавина Елена Кузьминична - Алма-Ата : Кайнар, 1969. - 112 с. : ил. - Перед загл. авт.: В. Н. Лукьянец, Г. Г. Боголепов, Е. К. Красавина. - Библиогр.: с. 111.

Пути улучшения самообслуживания в рабочих и студенческих столовых [текст] / под ред. В. И. Трофимовой. - Москва : Госстройиздат, 1958. - 198 с. : ил.

Столовые корнеплоды [Текст] / Агапов Степан Петрович - 2-е изд., доп. и испр. - М. : Сельхозгиз, 1957. - 301с. : ил. - (Библиотечка по овощеводству ; Вып. 10).

Столовые корнеплоды [Текст] / Агапов Степан Петрович - 2-е изд., доп. и испр. - М. : Сельхозгиз, 1956. - 301с. : ил.

Интерьеры предприятий общественного питания [Текст] = Iнтер'эри пiдприэмств громадського харчування [Загл. корешка]; Iнтер'эри пiдприэмств громадського харчування : [альбом] / Уренев Валерий Павлович - Киiв : Будiвельник, 1973. - 140, [3] с. : ил. - Текст парал.: укр., рус. - Библиогр.: с. 142. : 60.00.

Механическая обработка овощей в общественных столовых [Текст] / Ермилов Степан Андреевич ; предисл. Сыромолотова Ф. Ф. - М. : Нарпит. Науч.-пищевой сов., 1925. - 39 с. : ил.

Столовые корнеплоды [Текст] / отв. ред. Буренин В. И. - Л. : ВИР, 1989. - 59, [3] с. ; 26 см. - (Научно-технический бюллетень ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова ; вып. 192). - Рез. ст.: англ. - Библиогр. в конце ст.

Столовые корнеплоды [Текст] : [сб. ст.] / редкол.: Дорофеев В. Ф. (гл. ред.) [и др.]. - Л. : ВИР, 1979. - 80 с. ; 26 см. - (Бюллетень ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова ; вып. 90). - Библиогр. в конце ст.

Каталог мировой коллекции ВИР [Текст]. Вып. 208 : Химико-биологические и столовые технологические свойства картофеля / ВАСХНИЛ, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. - Л. : ВИР, 1977. - 24 с.

Как организовать общественность вокруг фабрик-кухонь и столовых [Текст] / Алексеева Н. Н. ; предисл. Халатова А. - М. : Нарпит, 1929. - 50 с.

Бухгалтерский учет в столовых [Текст] : [учеб. пособие для спец. торг. шк. и курсов] / Анисов Александр Андреевич - 2-е изд., доп. - М. : Госторгиздат, 1951. - 203 с.

За здоровую общественную столовую [Текст] / Бархан Эдуард Маврикиевич - М. ; Л. : Госмедиздат, 1930. - 28 с.

Холодильное оборудование продовольственного магазина и столовой [Текст] / Бер Борух Айзикович, Ильинский М. М. - М. : Госторгиздат, 1951. - 68 с. : ил. - (В помощь повару).

Столовые и десертные вина института "Магарач" [Текст] / ВНИИ виноделия и виноградарства "Магарач". - Симферополь : Таврия, 1971. - 27 с. : ил.

Устав бесплатной столовой в г. Самаре имени старообрядцев Ивана и Марии Саниных [Текст] - Самара : Губерн. тип., 1905. - 7 с.

Вопросы организации, технологии и оборудования предприятий общественного питания потребительской кооперации [Текст] : сб. науч. тр. / Центросоюз РФ, Моск. кооп. ин-т ; редкол.: Березовиков П. Д. (отв. ред.) [и др.]. - М. : [б. и.], 1974. - 144 с. - Библиогр. в конце ст.

Холодные блюда и закуски [Текст] : учебное пособие по техминимуму для работников столовых и ресторанов / Галенышев Ф. И. ; Гл. упр. учеб. заведений Наркомторга СССР. - Москва : Госторгиздат, 1938. - 64 с.

Нарпит [Текст] - 2-е изд., доп. - Москва : Паевое товарищество "Народное питание" ("Нарпит"), 1924. - 83, [1] с. : ил.

Диетическое питание рабочих [Текст] / Ванханен Вильям Давыдович, Лавриненко Юлия Ивановна - Киев : Здоров'я, 1978. - 158 с. - (Библиотека практического врача). - В вып. дан. 1-й авт.: Вильям Давидович Ванханен. - Библиогр.: с. 155-157.

Всем бюро студорганизаций СК союзов, исполбюро, студсекциям при райпрофсоветах [текст] : директорам учебных заведений, профкомам и всем студенческим столовым Ленгоснарпита, Промнарпита и Облпита : о проведении всесоюзного конкурса на лучшую студенческую столовую - [Ленинград] : Картотипография Гидрографического управления, [1934]. - 14 с.

Сборник директивных и инструктивных материалов Ленинградского государственного объединения столовых и Ленинградского Союза РОП госпредприятий [текст] - Ленинград : Редакционно-издательское бюро Горкома Союза РОП предприятий, 1935. - 23 с.

Курс учета и отчетности столовой для поваров-заочников [текст] / Петров Валериан Ильич - Москва : 13 типоцинкография Мособлполиграфа, 1934. - 38 с.

Краткие указания по виноделию столовых вин / Унгулян П. Н., Могилянский Н. К., Заславский А. С. [и др.] ; Институт плодоводства, виноградорства и виноделия Молдавского филиала Академии наук СССР. - Кишинев : Партиздат, 1954. - 38 с. : ил.

Краткое руководство по организации лечебного питания в общественных столовых / Булошник П. Г., Васильева В. С., Говорова М. С. [и др.] ; под редакцией Говоровой М. С., Юдаевой В. К. - Киев : Здоров'я, 1964. - 169 с.

Торгово-производственно-финансовый план столовой / Крапивин Иван Христофорович - Москва : Госторгиздат, 1958. - 176 с.

Диетическая столовая [текст] : (столовая лечебного питания) / Маршак Макс Соломонович - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 184 с. - Перед загл. авт.: проф. М. С. Маршак.

Столовая лечебного питания [текст] / Маршак Макс Соломонович - Москва : Госторгиздат, 1953. - 136 с. - Перед загл. авт.: проф. М. С. Маршак.

Новые рестораны, кафе, столовые [текст] : новое в проектировании, строительстве и эксплуатации предприятий общественного питания / Мгалоблишвили Нодар Михайлович - Москва : Госторгиздат, 1962. - 68 с. : ил.