Автор: Анисов Александр Андреевич
Основное заглавие: Бухгалтерский учет в столовых
Сведения, относящ. к заглавию: [учеб. пособие для спец. торг. шк. и курсов]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1951
Место издания: М.
Издательство: Госторгиздат
Объем: 203 с.
Ключевые слова: Столовые; Общественное питание; Бухгалтерский учет
ББК: 657.524:663/664(02)
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.