Автор: Алексеева Н. Н.
Основное заглавие: Как организовать общественность вокруг фабрик-кухонь и столовых
Ответственность: предисл. Халатова А.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1929
Место издания: М.
Издательство: Нарпит
Объем: 50 с.
Ключевые слова: Питание; Общественное питание; Столовые; Кухни;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 35853 | кх | Доступна | - |