Автор: Крапивин Иван Христофорович
Основное заглавие: Торгово-производственно-финансовый план столовой
Год публикации: 1958
Место издания: Москва
Издательство: Госторгиздат
Объем: 176 с.
Ключевые слова: Общественное питание; Предприятия; Столовые; Планирование
ББК: 338Т8
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.