Электронный каталог

Всего найдено 623 записей. Отображаются записи с 1 по 30.

1
Тумаков, С. А.
Молоко [Текст] : (Состав, свойства, биол. ценность и роль в питании): Учеб. пособие / Тумаков С. А. ; М-во здравоохранения и мед. пром-сти РФ, Самар. гос. мед. ун-т, Каф. биол. и клин. химии. - Самара : Самар. мед. ун-т, 1997. - 28с. : 1.00.
Подробнее
2
Кадырова, Раиса Хафизовна.
Верблюжье и кобылье молоко в лечебном питании [Текст] / Кадырова Раиса Хафизовна - Алма-Ата : Казахстан, 1985. - 159с. - Библиогр.: с. 156-158.
Подробнее
3
Микроэлементы в грудном молоке [Текст] : Отчет о совм. коллаборатив. исслед. ВОЗ/МАГАТЭ: Пер. с англ. - М. : Медицина, 1991. - 135с. : ил. - ISBN 5-225-01871-8
Подробнее
4
Димаров, Анатолий Андреевич.
Поселковые истории [Текст] : Повести / Димаров Анатолий Андреевич ; Авториз. пер. с укр. Григорьева К. - М. : Сов. писатель, 1986. - 589,(2) с. - Содерж.: Письма из небытия; Три невесты для нашего бати; Гапочка; Поиск; Молоко - молоко - молоко!. .; Варя; Коллектив и Колядко; Петля; Реквием; Нечистая сила; Память; Только ты единственный.
Подробнее
5
Липатов, Николай Никитович.
Восстановленное молоко [Текст] : (теория и практика производства восстановленных молочных продуктов) / Липатов Николай Никитович, Тарасов К. И. ; под общ. ред. Липатова Н. Н. - М. : Агропромиздат, 1985. - 255 с. : ил. - Библиогр.: с. 245-250. - Предм. указ.: с. 251-252.
Подробнее
6
Тылкин, Вениамин Борисович.
Сухое обезжиренное молоко [Текст] / Тылкин Вениамин Борисович, Козлов В. Н. ; М-во торговли УССР, Донец. ин-т сов. торговли. - Донецк : [б. и.], 1965. - 19 с. - На правах рукоп. - Библиогр. в конце кн.
Подробнее
7
Ханзикер, Отто Фред.
Сгущенное и сухое молоко = Condensed milk and milk powder : утверждено Наркомснабом СССР как учебное пособие для вузов / Ханзикер Отто Фред ; перевод с последнего 4-го американского издания Гробожилова А. Н. ; под редакцией Горбачева А. В. - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1933. - 488 с. : ил. - Библиогр.: с. 474-478.
Подробнее
8
Иваненко, Василий Ильич.
Молоко каракульской овцы, его технология и переработка : по материалам Петровское опытной станции Союзкаракулевода / Иваненко Василий Ильич, Сокольский Л. И. ; Управление производственно-технической пропаганды Союзпушнины. - [Москва] : Внешторгиздат, 1933. - 39 с. : ил.
Подробнее
9
Антипова, Людмила Васильевна.
Технология обработки сырья. Мясо, молоко, рыба, овощи = Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи [Загл. корешка] : учебное пособие для СПО / Антипова Людмила Васильевна, Дворянинова Ольга Павловна ; под научной редакцией Антиповой Л. В. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Юрайт, 2024. - 203, [1] с. : ил., табл. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 202-204. - ISBN 978-5-534-13610-4
Подробнее
10
Воронцов, Игорь Михайлович.
Естественное вскармливание детей. Его значение и поддержка [Текст] : (Учеб. пособие для студентов и врачей) / Воронцов Игорь Михайлович, Фатеева Е. М. - СПб. : Фолиант, 1998. - 259,(3) с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 254-260. - ISBN 5-86581-020-0 : 47.25.
Подробнее
11
Панфилова, Нина Евдокимовна.
Молоко и здоровье [Текст] / Панфилова Нина Евдокимовна - 4-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ураджай, 1998. - 237,(2)с. : ил. - Библиогр.: с. 237-238. - ISBN 985-04-0049-8 : 24.10.
Подробнее
12
Юфит, С. С.
Мусоросжигательные заводы - помойка на небе; Промышленные полигоны - конец мусорному кризису; Диоксины в грудном молоке [Текст] : Лекции / Юфит С. С. - Н. Новгород : НГМА, 1999. - 83,[2]с. : ил. - Библиогр. в тексте. - ISBN 5-7032-0299-X : 4.00.
Подробнее
13
Панфилова, Нина Евдокимовна.
Молоко и здоровье [Текст] / Панфилова Нина Евдокимовна - 3-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ураджай, 1989. - 159,(1)с. : ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 159-160. - ISBN 5-7860-0286-1
Подробнее
14
Тамбовцева, Валентина Ивановна.
Биохимия материнского молока [Текст] / Тамбовцева Валентина Ивановна, Фомина О. П., Давыдова И. В. - М. : Знание, 1990. - 30,[2]с. : ил. ; 24 см. - (Новое в жизни, науке, технике. Химия ; 8/1990). - Библиогр.: с. 28. - ISBN 5-07-001443-9
Подробнее
15
Молоко и молочные продукты [Текст] - Алма-Ата : Кайнар, 1986. - 173,(3) с. - Библиогр.: с. 175.
Подробнее
16
Панфилова, Нина Евдокимовна.
Молоко и здоровье [Текст] / Панфилова Нина Евдокимовна - 2-е изд., перераб. и доп. - Минск : Ураджай, 1985. - 159с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 158.
Подробнее
17
Молоко Самарского рынка [Текст] = Market Milk in Samara City / Аккудинова Н. К., Котов Г. Г., Маман С. Ф. и др.; Самар. с.-х. ин-т. - Самара : Б. и., 1926. - 30с. : табл. - Отт. из "Изв. Самар. с.-х. ин-та", Т. 3, 1926. : 10000.00.
Подробнее Электронная версия
18
Разахацкая, Наталья Валерьевна.
Грудное вскармливание. Советы кормящей маме [Текст] / Разахацкая Наталья Валерьевна - СПб. [и др.] : Питер, 2010. - 159, [1] с. : ил. ; 21 см. - (Вы и ваш ребенок). - ISBN 978-5-49807-413-9 : 55.00.
Подробнее
19
Фролов, Леонид Анатольевич.
Русиловское молоко [Текст] : рассказы / Фролов Леонид Анатольевич - М. : Правда, 1986. - 45, [2] с. - (Библиотека "Огонек" ; № 42). - Содерж.: Русиловское молоко; Алевтинино гостеванье.
Подробнее
20
Азимов, Григорий Иосифович.
Как образуется молоко [Текст] / Азимов Григорий Иосифович - 2-е изд., перераб. - М. : Колос, 1965. - 159 с. : ил.
Подробнее
21
Боголюбский, Сергей Николаевич.
Как корова перерабатывает пищу на молоко и мясо [Текст] / Боголюбский Сергей Николаевич - М. ; Л. : Гос. изд-во, 1927. - 55, [1] с. : ил., черт.
Подробнее
22
Макринов, Иван Алексеевич.
Молоко и молочное дело [Текст] : с 194 рисунками и 85 таблицами в тексте / Макринов Иван Алексеевич - Ленинград : Государственное издательство, 1924. - 456 с. : ил., табл. - (Руководства и научные пособия для высшей школы). - Библиогр. в конце каждой гл.
Подробнее
23
Ганичев, Павел Михайлович.
Свежее молоко и молочно-кислые продукты [Текст] / Ганичев Павел Михайлович - [Москва] : Сельколхозгиз, 1931. - 103 с. : табл., ил.
Подробнее
24
Герои Советского Союза: А. Ляпидевский, С. Леваневский, В. Водопьянов, Н. Молоков, М. Каманин, М. Слепнев, И. Доронин [Текст] - Москва : Профиздат, 1934. - 132, [2] с. : ил.
Подробнее
25
Вакуловский, Николай Николаевич.
Молоко и молочные продукты кумыс, кефир, значение их и польза [Текст] / Вакуловский Николай Николаевич - Санкт-Петербург ; Варшава : Залщупин М., 1899. - 69 с. - (Библиотека общеполезных сведений ; вып. 1).
Подробнее
26
Фомина, Ольга Николаевна.
Молоко и молочные продукты [Текст] = Milk and milk products : энциклопедия международных стандартов / Фомина Ольга Николаевна - Москва : Протектор, 2011. - 879 с. : ил. ; 24 см. - (Международные стандарты - народному хозяйству России). - Библиогр.: с. 873. - ISBN 5-900631-15-X : 3801.60.
Подробнее
27
Крылов, Анатолий Сергеевич.
Молоковедение / Крылов Анатолий Сергеевич ; Заочный экономический институт Наркомторга РСФСР. - Москва ; Ленинград : Государственное торговое издательство, 1931. - 60 с. : ил.
Подробнее
28
Кугенев, Петр Венедиктович.
Молоко и молочные продукты / Кугенев Петр Венедиктович - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 96 с. : ил.
Подробнее
29
Липатов, Николай Никитович.
Сухое молоко [текст] : теория и практика производства / Липатов Николай Никитович, Харитонов Владимир Дмитриевич - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 263 с. : ил. - Библиогр.: с. 246-257 (288 назв.); Предм. указ.: с. 258-260.
Подробнее
30
Котельников, Василий Григорьевич.
Молоко и молочные продукты : с 11 рисунками / Котельников Василий Григорьевич - 2-е изд. - Москва ; Ленинград : Жизнь и знание : Начатки знаний, 1929. - 39 с. : ил.
Подробнее