Молоко и молочные продукты [Текст] - Алма-Ата : Кайнар, 1986. - 173,(3) с. - Библиогр.: с. 175.

Основное заглавие: Молоко и молочные продукты

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1986

Место издания: Алма-Ата

Издательство: Кайнар

Объем: 173,(3) с.

Ключевые слова: Кулинария; Молоко; Молочные продукты

ББК: 36.992.8

Библиография: Библиогр.: с. 175