Кугенев, Петр Венедиктович.
Молоко и молочные продукты / Кугенев Петр Венедиктович - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Россельхозиздат, 1981. - 96 с. : ил.

Автор: Кугенев Петр Венедиктович

Основное заглавие: Молоко и молочные продукты

Год публикации: 1981

Место издания: Москва

Издательство: Россельхозиздат

Объем: 96 с.

Ключевые слова: Молоко; Молочные продукты; Производство; Домашнее хозяйство

ББК: 36.992.8