Автор: Иваненко Василий Ильич
Другие авторы: Сокольский Л. И.
Основное заглавие: Молоко каракульской овцы, его технология и переработка
Сведения, относящ. к заглавию: по материалам Петровское опытной станции Союзкаракулевода
Ответственность: Управление производственно-технической пропаганды Союзпушнины
Год публикации: 1933
Место издания: [Москва]
Издательство: Внешторгиздат
Объем: 39 с.
Ключевые слова: Молоко; Овечье молоко; Молочная продукция; Переработка; Технология; Овцы; Овцеводство; Доение;
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 030238 | кх | Доступна | - |