Автор: Иваненко Василий Ильич

Другие авторы: Сокольский Л. И.

Основное заглавие: Молоко каракульской овцы, его технология и переработка

Сведения, относящ. к заглавию: по материалам Петровское опытной станции Союзкаракулевода

Ответственность: Управление производственно-технической пропаганды Союзпушнины

Год публикации: 1933

Место издания: [Москва]

Издательство: Внешторгиздат

Объем: 39 с.

Ключевые слова: Молоко; Овечье молоко; Молочная продукция; Переработка; Технология; Овцы; Овцеводство; Доение;