61
Повышение комплексности использования сырья и качества сливочного масла [Текст] : Сб. науч. тр. / Науч.-произв. об-ние маслод. и сырод. пром-сти "Углич"; Под ред. Вышемирского Ф. А. - Углич : Углич, 1987. - 75,5 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр. в конце ст.
Подробнее