Основное заглавие: Производство сливочного масла
Сведения, относящ. к заглавию: Справочник
Ответственность: Андрианов Ю. П. и др.; Под ред. Вышемирского Ф. А.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1988
Место издания: М.
Издательство: Агропромиздат
Объем: 302,(1) с.
ISBN: 5-10-000202-6
Ключевые слова: Маслоделие; Сливочное масло;
ББК: 36.957
Библиография: Библиогр. в конце гл. - Предм. указ.: с. 297-300
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2265884 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера