Автор: Авдуевский Василий Павлович

Основное заглавие: Плесень и другие пороки сливочного масла

Год публикации: 1931

Место издания: Новосибирск

Издательство: Зап.-Сиб. отд-ние

Объем: 72 с.

Ключевые слова: Масла; Плесневые грибы; Плесень; Грибок; Сливочное масло;