Электронный каталог

Биохимическая характеристика ячменей СССР [Текст] / Иванов Николай Николаевич ; Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина, Всес. ин-т растениеводства, Прикл. генетика и селекция. - Ленинград : Изд-во Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина, Ленинградский филиал, 1935. - 187, [2] с., 3 с. объявл., 3 вкл. л. к. - (Труды по прикладной генетике и селекции. Физиология, биохимия и анатомия растений ; № 7).

Применение поверхностно-активных моющих и дезинфицирующих средств в пивобезалкогольной промышленности за рубежом [Текст] / Ильинская Тамара Николаевна ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР. - Москва : [б. и.], 1968. - 22 с.

Полное руководство винокуренного, пивоваренного и медоваренного завода [Текст] : изложенное в 14-ти лекциях по распоряжению господина Министра финансов. Ч. 1 : [Винокурение] / Илиш Федор Самойлович - Санкт-Петербург : Изд. автора, 1862. - 8, 262 с. : табл.

Полное руководство винокуренного, пивоваренного и медоваренного завода [Текст] : изложенное в 14-ти лекциях по распоряжению господина Министра финансов. Ч. 2 : [Пивоварение и медоварение] / Илиш Федор Самойлович - Санкт-Петербург : Изд. автора, 1862. - 6, 84 с.

Индивидуальная работа с верующими [Текст] : [сборник статей] / Акад. обществ. наук при ЦК КПСС, Ин-т науч. атеизма ; редкол.: Пивоваров В. Г. (отв. ред.) [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Мысль, 1974. - 198 с.

Инструкция по приготовлению Жигулевского пива с применением щелочной экстракции хмеля при 30 процентной экономии [Текст] - Куйбышев : [б. и.], 1963. - 3 с.

Биотехнологии в Самарском регионе [Текст] : [монография] / Чечина Ольга Николаевна ; Самар. науч. центр РАН, САмар. гос. техн. ун-т. - Самара : [Изд-во СамГТУ], 2014. - 90 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 66-71. - ISBN 978-5-7964-1759-1 : 85.00.

Дрожжи в пивоварении [Текст] / Аннемюллер Г., Мангер Г. Й., Литц П. ; пер. с англ. под науч. ред. С. Г. Давыденко. - Санкт-Петербург : Профессия, 2015. - 428 с. : ил. - Библиогр.: с. 409-427. - ISBN 978-5-904757-49-6

Несоложеное сырье в пивоварении [Текст] : свойства, подготовка, применение : перевод с английского / Аннемюллер Г., Мангер Г. Й. - Санкт-Петербург : Профессия, 2015. - 191 с. : ил. - ISBN 978-5-904757-78-6

Памятники церковной старины в Петербурге - Петрограде - Ленинграде [Текст] : из истории формирования музейных коллекций: 1850-1930-е годы : [монография] / Пивоварова Надежда Валерьевна - Москва : [БуксМАрт], 2014. - 432 с. : ил., цв. ил., портр. ; 28 см. - Библиогр. в подстроч. примеч. - Имен. указ.: с. 350-355. - ISBN 978-5-906190-17-8

Внешняя политика Социалистической Республики Вьетнам [Текст] / Исаев Михаил Петрович, Пивоваров Яков Нисонович ; АН СССР, Ин-т экономики мировой соц. системы. - Москва : Наука, 1983. - 215 с. - Библиогр.: с. 213-214 (60 назв.).

Тройка с минусом [Текст] : [для детей младшего школьного возраста] / Пивоварова Ирина Михайловна ; худож. Юдин Г. - Москва : [Рипол Классик], Рипол КиТ, 2014. - 205, [1] с. : ил. - (Веселые истории в школе и дома). - ISBN 978-5-386-07402-9

К вопросу о водочной промышленности и виноделии в России [Текст] : записка Центральной справочной конторы и редакции "Вестника" винной, водочной, пивоваренной промышленности в торговле. Вып. 2 - Санкт-Петербург : [б. и.], 1905. - 21 с.

К вопросу о казенной винной монополии в России [Текст] : записка Центральной справочной конторы и редакции "Вестника" винной, водочной, пивоваренной промышленности и торговли России". Вып. 1 - 2-е изд. - Санкт-Петербург : Варшавская скоропечатня, 1909. - 23 с.

Материалы Казахского республиканского семинара на тему "Использование резервов пивоваренной промышленности" [Текст] / Гос. ком. Совета Министров КазССР по координации науч.-исслед. работ [и др.]. - Алма-Ата : [б. и.], 1963. - 105 с.

Санитарно-микробиологический контроль на пивоваренном производстве [Текст] = Санитария и гигиена на пивоваренном производстве [Загл. обл.] : учебное пособие для вузов / Иванченко Ольга Борисовна ; Технология отрасли. Мойка и дезинфекция в пивоварении / Меледина Татьяна Викторовна. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2011. - 195, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 110-112, 195-196. - ISBN 978-5-98879-116-4

Пятно [Текст] : [рассказы и повесть] / Карваш Петер ; пер. со словац. Чешихиной В. В. - Москва : Изд-во иностранной литературы, 1960. - 144 с. : ил. - (Юмор и сатира зарубежных стран). - Содерж.: Пятно; Почитатель; Специалист; Владимир Маяковский в комиссии; Послание из космоса : рассказы; Преступление Дарины Пивоневой : повесть.

Домашнее пивоварение [Текст] / сост. Вайник А. - Москва : Эксмо ; Санкт-Петербург : Терция, 2015. - 59, [2] с. : ил. - (Очень просто) (Мастерская вкуса). - 18+. - ISBN 978-5-699-79040-1

О характере колебаний тонких металлических лент, подвергнутых растягивающим усилиям [Текст] / Кац А. З., Пивоваров В. И. ; АН СССР. - Москва ; Ленинград : Академия наук СССР, 1935. - 12 с. - (Труды Сейсмологического института ; № 51).

Конгресс Европейской пивоваренной конвенции (ЕВС) [Текст] : [обзор] / Кац Владимир Моисеевич, Ротенберг С. А. ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР. - Москва : [б. и.], 1966. - 32 с. - На обл. авт. не указан.

XI конгресс Европейской пивоваренной конвенции (ЕВС) [Текст] / Кац Владимир Моисеевич, Ротенберг С. А. ; Центр. ин-т науч.-техн. информ. пищ. пром-сти М-ва пищ. пром-сти СССР. - Москва : [б. и.], 1968. - 33 с. - На обл. авт. не указаны.

Приготовление ячменного пивоваренного солода [Текст] / Киричек Петр Дмитриевич - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 124 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).

О широком использовании советских ячменей [Текст] / Кирсанова Виктория Александровна - Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932. - 23 с.

Пивоваренная и винодельческая промышленность в странах Западной Европы [Текст] / Клеменчук Алексей Петрович ; Совет нар. хоз-ва г. Москва. - Москва : ЦБТИ, 1958. - 88 с. : ил.

Охрана труда и пожарная безопасность в газовом хозяйстве [Текст] / Ковачек Иоахим, Рутковски Евалд ; сокр. пер. с нем. Пивоварова Л. З. [и др.]. - Москва : Стройиздат, 1977. - 193 с. : ил. - Список лит.: с. 191 (17 назв.).

Оборудование и технология приготовления солода и пива на пивоваренных заводах Чехословакии [Текст] : (ответ по командировке в Чехословакию) / Колмогоров Семен Никифорович ; Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров КазССР, Центр. ин-т науч.-техн. информ. - Алма-Ата : [б. и.], 1959. - 34 с. - (Зарубежная техника).

Радиационный режим наклонных поверхностей [Текст] / Кондратьев Кирилл Яковлевич, Пивоварова Зинаида Ильинична, Федорова Маргарита Петровна ; под ред. Кондратьева К. Я. ; Гл. геофиз. обсерватория им. А. И. Воейкова. - Ленинград : Гидрометеоиздат, 1978. - 215 с. : ил. - Библиогр.: с. 164-170 (140 назв.).

Комплексная механизация, автоматизация и применение цитолитических ферментов в пиво-безалкогольной промышленности [Текст] : (научно-производственный опыт) : [сборник статей] / Узб. науч.-технич. о-во пищевой пром-сти, Пивовар. секция. - Ташкент : Институт научно-технической информации и пропаганды УзССР, 1965. - 53 с. : ил.

Труды Центрального научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винной промышленности [Текст]. Вып. 11 - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 146 с.

Метод улучшения вкусовых качеств московского пива [Текст] / Константиновский Г. М., Емельянова Н. А. ; М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. - [Москва : б. и., 1957]. - 6 с. - (Обмен передовым техническим опытом).