151
Переработка и хранение плодов и ягод [текст] : [сборник статей / редкол.: А. И. Шепельский и др.]. - Киев : Изд-во Украинской академии сельскохозяйственных наук, 1962. - 214 с. : ил. - (Научные труды Украинского НИИ садоводства ; Вып. 38). - Библиогр. в конце статей.
Подробнее