Электронный каталог

Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции : [для ПТУ] / Царева Валентина Никитична - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1982. - 320 с. : ил. - (Учебники для средних профессиональных училищ). - Библиогр.: с. 319.

Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции : [для средних профессионально-технических учебных заведений] / Царева Валентина Никитична - Москва : Легкая индустрия, 1974. - 350 с. : ил. - (Учебники для рабочих массовых профессий). - Библиогр.: с. 344-345.

Регулирование разниц в ценах на сырье / Чемерицкий Леонид Калиникович - Москва : Финансы и статистика, 1984. - 80 с.

Магнезиальный цемент : (сырье, технология получения и свойства) / Шелягин Валентин Владимирович - Москва ; Ленинград : Госстройиздат, 1933. - 126, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 126-127.

Глины Нижнего Поволжья как керамическое сырье : (состав и свойства) / Шиндяпин Петр Александрович ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Саратовский политехнический институт. - Саратов : Издательство Саратовского университета, 1964. - 120 с., 1 л. карт. : черт. - Библиогр.: с. 117-119 (52 назв.).

Новые виды сырья для стекольной промышленности / Шестаков Митрофан Андреевич - Москва : Гизлегпром, 1934. - 97, [3] с. - (Труды Государственного научно-исследовательского института стекла). - Библиогр.: (33 назв.).

Производство витаминов из растительного и животного сырья / Шнайдман Лев Осипович - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 324 с., 3 л. схем. : ил. - Библиогр.: с. 315-319.

Маслоделие и сыроделие / Щербинин А. Н. - Санкт-Петербург : Издание Сойкина П. П., 1908. - 164 с. - (Сельскохозяйственная библиотека). - Беспл. прил. к журн. "Сел. хозяин" за 1908 г.

Сырьевые ресурсы Африки. (1913-1958) / Шпирт Александр Юлианович ; Академия наук СССР, Институт народов Азии. - Москва : Издательство Восточной литературы, 1961. - 238 с. - Библиогр.: с. 215-223.

Минеральное сырье и война : проблемы обеспечения капиталистических стран минеральным сырьем в Первой и Второй империалистической войне / Шпирт Александр Юлианович ; Институт мирового хозяйства и мировой политики. - Москва : Госполитиздат, 1941. - 280 с. - Библиогр.: с. 272-277.

Идут отряды : сборник песен для детей младшего и среднего школьного возраста / Шутенко Ким Александрович - Кiев : Музична Украiна, 1978. - 33, [2] с. - Содерж.: Утро встает над землею; Идут отряды / сл. А. Сыроватского; Труба / сл. Н. Сынгаевского; Тверже ногу, шире шаг! / сл. Л. Гориловского; Боевая зарница / сл. А. Сыроватского и В. Герасимова [и др.]. - Текст на рус. и укр. яз.

Сыр : научные основы и технологии : в 2 т. : перевод с английского 4 издания. Т. 1 : Научные основы сыроделия / под редакцией МакСуини П. Л. [и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2019. - 554 с., [6] л. ил. : ил. - Предм. указ.: с. 550-554. - ISBN 978-5-9909838-5-4

Сыр : научные основы и технологии : в 2 т. : перевод с английского 4 издания. Т. 2 : Технологии основных групп сыров / под редакцией МакСуини П. Л. [и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2019. - 572 с., [16] л. ил. : ил. - Библиогр.: с. 565-572. - ISBN 978-5-9909838-5-4

Эксплуатация трубопроводов для нефти, нефтепродуктов и углеводородного сырья = Транспорт и хранение нефтепродуктов и углеводородного сырья [Загл. обл.] : [ретроспективный] библиографический указатель отечественной и иностранной книжной, журнальной и патентной литературы за 1965-1970 (III) гг. / Министерство нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности СССР, Центральная научно-техническая библиотека нефтяной промышленности, Центральный научно-исследовательский институт технико-экономических исследований нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности. - Москва : [б. и.], 1970. - 140 с.

Лекарственно-техническое сырье : календарь сбора / Элькинсон Моисей Мануилович ; Всесоюзный научно-исследовательский институт лекарственных растений "ВИЛАР". - Москва : Медгиз, 1943. - 64 с. - Предм. указ.: стр. 62-4.

Природа зла : сырье и государство / Эткинд Александр Маркович - Москва : Новое литературное обозрение, 2020. - 496, [1] с. - Библиогр.: с. 482-495. - ISBN 978-5-4448-1155-9

Местные сырьевые ресурсы - крупный источник производства товаров народного потребления : к Экономическому семинару руководящих работников предприятий Киргизии / Юдин Г. Е. ; Институт научно-технической информации и пропаганды ГНТК Киргизской ССР. - Фрунзе : [б. и.], 1961. - 88 с. - Библиогр.: с. 85-87 (42 назв.).

Переработка флюоритсодержащего минерального сырья и отходов Ярославского горно-обогатительного комбината : монография / авторы: Гордиенко П. С. [и др.] ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Владивостокский государственный университет экономики и сервиса, Институт химии ДВО РАН. - Москва : Риор : Инфра-М, 2021. - 113, [1] с. : ил., табл. - (Научная мысль). - Библиогр.: с. 102-112. - ISBN 978-5-369-01734-0 - ISBN 978-5-16-013477-2

Как сушить кирпич-сырец в тоннельной сушилке / Ярошевский Александр Васильевич - Москва : Ленинград : Гизместпром, 1940. - 68 с., 3 вкл. л. черт. : граф., табл.

Всероссийская научная конференция "Переработка углеводородного сырья. Комплексные решения" : (левинтерские чтения) : тезисы докладов, 22-25 октября 2009 г. / Федеральное агентство по образованию Российской Федерации [и др.] ; редакционная коллегия: Пимерзин А. А. [и др.]. - Самара : Самарский государственный технический университет, 2009. - 156 с. : ил. - ISBN 978-5-7964-1313-5

Применение техногенного сырья в производстве кирпича и черепицы / Абдрахимов В. З., Абдрахимова Е. С., Абдрахимов Д. В., Абдрахимов А. В. - Санкт-Петербург : Недра, 2004. - 125 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 123-125. - ISBN 9965-456-98-4

Специальная технология виноделия : научные основы, технология, обеспечение качества : [учебник] / Оганесянц Лев Арсенович, Панасюк Александр Львович - Санкт-Петербург : Профессия, 2022. - 237 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 236-237. - ISBN 978-5-6043943-9-7

Мясопродукты из оленины и мяса диких животных : [сырье, технологии, рецептуры, контроль качества] / Забашта Андрей Григорьевич, Басов В. О. - Санкт-Петербург : Профессия, 2022. - 510 с. : табл. - ISBN 978-5-6043943-6-6

Пельмени и другие мясные и мясосодержащие замороженные полуфабрикаты в тесте : сырье, технологии, рецептуры, контроль качества / Забашта Андрей Григорьевич, Басов В. О. - Санкт-Петербург : Профессия, 2020. - 481 с. : ил., табл. - ISBN 978-5-9909838-4-7

Труды Института нового лубяного сырья. Т. 3 / Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина ; редактор Русснов Ф. Н. - Моcква : [б. и.], 1932. - 227, [1] с. : ил.

Всероссийская научная конференция с международным участием "Переработка углеводородного сырья. Комплексные решения" (Левинтерские чтения), 05-06 октября 2023 г. : тезисы докладов / Министерство образования и науки Самарской области [и др.] ; ответственные редакторы: Тыщенко В. А., Максимов Н. М. - Самара : Самарский государственный технический университет, 2023. - 258 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце докл. - Алф. авт. указ.: с. 255-258. - ISBN 978-5-7964-2425-4

Актуальные вопросы качества и безопасности продовольственного сырья, кулинарной продукции и пищевых производств : монография / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации (Минобрнауки России), Московский государственный университет пищевых производств ; под редакцией Васюковой А. Т., Кусовой И. У., Суворова О. А. - Москва : Русайнс, 2024. - 418 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-466-03470-7

Методы исследований в технологии продуктов питания из растительного сырья : учебное пособие / Волкова Алла Викторовна, Праздничкова Наталья Валерьевна, Макушин Андрей Николаевич ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Самарский государственный аграрный университет. - Кинель : [ИБЦ Самарского ГАУ], 2023. - 154 с. : ил. - Библиогр.: с. 152. - Алф.-предм. указ.: с. 153. - ISBN 978-5-88575-735-5

Растительное сырье в инновационных биотехнологиях производства продуктов питания : учебное пособие / Гунькин Владимир Александрович, Суслянок Георгий Михайлович - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 233 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 227-228. - ISBN 978-5-9729-1874-4

Технологии меховой отделки : учебник для вузов / Терская Людмила Александровна - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2025. - 142, [1] с., [15] л. ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 141-143. - ISBN 978-5-534-06924-2