Электронный каталог

Аналитическая химия протактиния [текст] = Протактиний Ра [Загл. обл.] / Пальшин Евгений Сергеевич, Мясоедов Борис Федорович, Давыдов Анатолий Васильевич - Москва : Наука, 1968. - 240 с. : ил. - (Аналитическая химия элементов). - На пер. авт. не указаны. - Библиогр.: с. 217-235 (708 назв.); Предм. указ.: с. 236-238.

Консервированные мясопродукты [текст] / Орешкин Евгений Федорович, Кроха Юрий Андреевич, Устинова Александра Васильевна - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 216 с. : ил. - (Современная технология). - Библиогр.: с. 214-215.

Органная патология при ревматизме [текст] : ревматизм у рабочих текстильных предприятий : [сборник статей / ред. Е. С. Мясоедов]. - Иваново : [б. и.], 1970. - 176 с. : ил. - (Сборник научный трудов Ивановского государственного медицинского института ; Вып. 42).

Особенности технологии переработки скота и выработки мяса и мясопродуктов в Англии [текст] : [обзор] - Москва : [б. и.], 1970. - 72 с. : ил. - Авт. указаны на обороте тит. л.

Приборы и средства автоматизации холодильных установок мясокомбинатов и молочных комбинатов [текст] : [обзор] / Павлова И. А., Ротенберг А. Г. - Москва : [б. и.], 1969. - 69 с. : ил. - Библиогр. в конце текста.

Биохимия мяса [текст] : [учебное пособие для вузов] / Павловский Петр Евгеньевич, Пальмин Виктор Васильевич ; под ред.: А. М. Кузина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 344 с. : ил. - Список лит.: с. 334; Предм. указ.: с. 335-340.

Применение гормонов для повышения мясной продуктивности скота [текст] / Падучева Александра Леонидовна - Москва : Россельхозиздат, 1974. - 93 с. : ил. - На обл. авт. не указан.

Механическое оборудование мясокомбинатов [текст] : ГУУЗ НКМ и МП СССР рекомендовано в качестве учебника для техникумов мясной промышленности / Пелеев Александр Иванович - Москва : Пищепромиздат, 1941. - 418 с., 1 вкл. л. диагр. : ил., черт. - На тит. л. авт.: инж.-мех. А. И. Пелеев.

Механическое оборудование мясокомбинатов [текст] : учебник для втузов / Пелеев А. И. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938. - 579 с., 1 вкл. л. черт. : черт.

Оборудование для сбора и первичной обработки крови на мясокомбинатах [текст] / Пелеев Александр Иванович, Беляев Евгений Александрович - Москва : Пищевая промышленность, 1966. - 135 с. : ил. - Библиогр. в конце книги.

Оборудование для съемки и обработки шкур на мясокомбинатах [текст] / Пелеев Александр Иванович, Салтыков Александр Николаевич - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 164 с. : ил. - Библиогр.: с. 163.

Тепло- и массообмен при термической обработке мяса и мясопродуктов паровоздушной смесью [текст] / Пелеев Александр Иванович, Бражников Александр Михайлович - Москва : [б. и.], 1965. - 64 с. : черт. - На обл. авт. не указаны.

Тепловое оборудование колбасного производства [текст] / Пелеев Александр Иванович, Бражников Александр Михайлович, Гаврилова Валентина Алексеевна - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 384 с. : черт. - Перед загл. авт.: А. И. Пелеев, А. М. Бражников, В. А. Гаврилова. - Библиогр.: с. 380-383.

План расстановки скота на зимнее содержание в 3-ю большевистскую зимовку [текст] : задание на 15 месяцев ското-сдачи и очередные задачи мясосовхозов Средне-Волжского союзскотоводтреста по докладу директора Треста Ларионова П. Г - Самара : Тип. имени Дзержинского, 1932. - 103 с. : план.

План расстановки скота на зимнее содержание 1931-1932 года и Постановления 1-го краевого совещания директоров мясосовхозов Средне-Волжского скотоводтреста. 11-14 ноября 1931 г [текст] - Самара : Союзскотоводтрест, 1931. - 24 с., 2 вкл. л. табл.

Прогрессивные методы приемки скота в мясной промышленности [текст] - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 71 с. : ил. - На обороте тит. л. авт.: Горбатов В. М., Курицын Н. И., Унанов Г. С., Шумков Е. Г.