Пелеев, А. И.
Механическое оборудование мясокомбинатов [текст] : учебник для втузов / Пелеев А. И. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1938. - 579 с., 1 вкл. л. черт. : черт.

Автор: Пелеев А. И.

Основное заглавие: Механическое оборудование мясокомбинатов

Сведения, относящ. к заглавию: учебник для втузов

Физический носитель: текст

Год публикации: 1938

Место издания: Москва ; Ленинград

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 579 с., 1 вкл. л. черт.

Ключевые слова: Механическое оборудование; Мясокомбинаты