Автор: Пелеев Александр Иванович
Основное заглавие: Механическое оборудование мясокомбинатов
Сведения, относящ. к заглавию: ГУУЗ НКМ и МП СССР рекомендовано в качестве учебника для техникумов мясной промышленности
Физический носитель: текст
Год публикации: 1941
Место издания: Москва
Издательство: Пищепромиздат
Объем: 418 с., 1 вкл. л. диагр.
Примечание: На тит. л. авт.: инж.-мех. А. И. Пелеев
Ключевые слова: Мясокомбинаты; Оборудование
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.