Загаевский, Иосиф Станиславович.
Ветеринарнo-санитарная экспертиза с oснoвами технoлoгии перерабoтки прoдуктoв живoтнoвoдства [Текст] : По спец. "Ветеринария" / Загаевский Иосиф Станиславович - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1989. - 206,[1]с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-000053-8
Пoдробнее