Автор: Житенко Петр Васильевич
Основное заглавие: Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях
Физический носитель: Текст
Год публикации: 2001
Место издания: М.
Издательство: Аквариум
Объем: 140 с.
ISBN: 5-85684-572-2
Примечание: На пер. авт. не указан
Ключевые слова: Животноводство; Мясные продукты; Мясо; Продукты;
ББК: 36.92
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2505647 | кх | Доступна | - |