Первушина, Елена Владимировна.
За стoлoм с Пушкиным : чем угощали великого поэта : любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах : русская кухня первой половины XIX века / Первушина Елена Владимировна - Москва : Центрполиграф, 2022. - 346, [4] с. : ил., портр. - Библиогр.: с. 345-347. - 16+. - ISBN 978-5-227-10050-4 - 787.15.
Пoдробнее