Похлебкин, Вильям Васильевич. 
Из истoрии русскoй кулинарнoй культуры [Текст] / Похлебкин Вильям Васильевич - М. : Центрполиграф, 2006. - 449, [2] с. ; 21 см. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2210-1 : 105.54.



Автор: Похлебкин Вильям Васильевич

Основное заглавие: Из истории русской кулинарной культуры

Физический носитель: Текст

Год публикации: 2006

Место издания: М.

Издательство: Центрполиграф

Объем: 449, [2] с.

ISBN: 5-9524-2210-1

Cерия: Классика кулинарного искусства

Ключевые слова: Кулинария; Русская кухня; История;

ББК: 36.997(2)

36.99
П 64
Похлебкин, Вильям Васильевич. 
Из истoрии русскoй кулинарнoй культуры [Текст] / Похлебкин Вильям Васильевич - М. : Центрполиграф, 2006. - 449, [2] с. ; 21 см. - (Классика кулинарного искусства). - ISBN 5-9524-2210-1 : 105.54.
ББК 36.997(2)
2563197-чз;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 2563197 чз Доступна -