Автор: Кабакова Галина Ильинична

Основное заглавие: Русские традиции гостеприимства и застолья

Год публикации: 2016

Место издания: Москва

Издательство: Форум : Неолит

Объем: 463 с., [8] л. ил.

ISBN: 978-5-91134-868-7; 978-5-9905539-2-7

Серия: Человек в культуре

Ключевые слова: Русские; Русский народ; Гостеприимство; История; Этнография; Еда; Русская кухня; Праздничная культура; Застолье

ББК: 63.3(2)0-7+63.52(2=Рус)

Библиография: Библиогр.: с. 432-461 и в примеч. в конце частей