Ковалев, Николай Иванович. 
Русская кулинария [Текст] / Ковалев Николай Иванович - Москва : Экономика, 1972. - 214 с. : ил.



Автор: Ковалев Николай Иванович

Основное заглавие: Русская кулинария

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 214 с.

Ключевые слова: Кулинария; Русская кухня; Рецептура;

ББК: 36.997(2)

1600198
Ковалев, Николай Иванович. 
Русская кулинария [Текст] / Ковалев Николай Иванович - Москва : Экономика, 1972. - 214 с. : ил.
ББК 36.997(2)
1600198-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1600198 кх Доступна -