Электронный каталог

100 рецептов консервирования ягод, плодов и овощей [Текст] / сост. Кадцына Е. В. - Барнаул : Полиграфист, 1991. - 57, [1] с.

Каталог мировой коллекции ВИР [Текст]. Вып. 221 : Кочанная капуста / ВАСХНИЛ, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. - Л. : ВИР, 1978. - 151 с.

Каталог мировой коллекции ВИР [Текст]. Вып. 281 : Образцы капусты с характеристикой устойчивости проростков к пониженным температурам / ВАСХНИЛ, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. - Л. : ВИР, 1980. - 39 с.

Репчатый лук / Воробьева Аделаида Аркадьевна - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 44, [2] с. : ил. ; 22 см. - (Библиотечка овощевода-любителя). - ISBN 5-260-00202-4

Рассказы об овощах [Текст] / Стрижев Александр Николаевич - 2-е изд., доп. - М. : Моск. рабочий, 1985. - 192 с., [8] л. ил. : ил.

Организация торговли овощами и картофелем (на материалах г. Куйбышева и Куйбышевской области) [Текст] : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук / Строгов Н. П. ; Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова. - М. : [б. и.], 1964. - 15, [1] с.

Увеличение производства овощей на Кубани [Текст] / редкол.: Гикало Г. С., Туголуков В. П. - Краснодар : КСХИ, 1987. - 116, [2] с. : ил. ; 21 см. - (Труды Кубанского сельскохозяйственного института ; Вып. 275 (303)). - Библиогр. в конце ст.

Овощи на индивидуальном огороде [Текст] / Счастливый Арсений Константинович - Тула : Приок. кн. изд-во, 1988. - 190, [1] с. - Библиогр.: с. 189.

Выращивание овощей в теплицах и парниках [Текст] / Абрамович Вячеслав Владимирович - Ярославль : Кн. изд-во, 1955. - 64 с. : ил. ; 20 см.

Помидоры [Текст] / Абрамович Вячеслав Владимирович - Ярославль : Кн. изд-во, 1958. - 24 с. : ил. ; 20 см. - (В помощь огороднику и садоводу).

Экономика заготовок и реализации картофеля, плодов и овощей [Текст] = Экономика заготовок и реализации плодов и овощей [Загл. корешка] / Аверина Тамара Ивановна, Хваткин Н. Г. - М. : Колос, 1981. - 207 с.

Альбом рисунков овощей и цветов [Текст] - М. : [б. и.], 1898. - 35 с.

Овощи и картофель на пойменных землях [Текст] / Алисов Матвей Степанович - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1972. - 224 с.

Овощи и картофель на пойменных землях [Текст] / Алисов Матвей Степанович ; под ред. Эдельштейна В. И. - М. : Сельхозгиз, 1959. - 239 с.

Перцы и баклажаны [Текст] / Алпатьев Алексей Васильевич - [М.] : Моск. рабочий, 1953. - 80 с.

Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализации картофеля, овощей и плодов [Текст] : материалы всесоюз. науч.-практ. конф. , [18-20 июня 1978 г.] / М-во торговли СССР, М-во торговли УССР, Укр. респ. правление НТО торговли, Укр. НИИ торговли и обществ. питания ; редкол. : Майстренко С. М. (отв. ред.) [и др.]. - Киев : УкрНИИТОП, 1978. - 201с.

Переработка плодов и овощей [Текст] / Андросик Александр Селиверстович, Сабуров Н. В. - М. : Моск. рабочий, 1950. - 100 с. : ил.

Биохимические способы консервирования овощей и плодов [Текст] : лекция / Андросова Ольга Гавриловна ; Харьк. с.-х. ин-т им. В. В. Докучаева. - Харьков : Харьк. с.-х. ин-т, 1976. - 29 с. - Библиогр. в конце кн.

Выращивание высоких урожаев овощей в пленочных теплицах [Текст] : (опыт Сев.-Зап. зоны СССР) / Ансин Андрей Николаевич, Рада Б. Ф., Шмырев С. В. ; М-во сел. хоз-ва СССР, ВНИИ информ. и техн. экон. исслед. по сел. хоз-ву. - М. : [б. и.], 1969. - 67 с. - На обл. авт. не указаны.

Аннотации научно-исследовательских работ по консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности за 1957, 1958 и 1959 гг. [Текст]. Вып. 1 / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР [и др.] ; редкол.: Адамовский И. И. [и др.]. - М. : [б. и.], 1960. - 36 с.

Аннотации научно-исследовательских работ по консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности за 1957, 1958 и 1959 гг. [Текст]. Вып. 2 / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР [и др.] ; редкол.: Адамовский И. И. [и др.]. - М. : [б. и.], 1960. - 39 с.

Торговля овощами [Текст] / Аникин Леонид Иванович, Гришков В. И. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Госторгиздат, 1953. - 76 с. : ил.

Снабжение Ленинграда и Ленинградской области овощами из урожая 1934 года [Текст] : сб. плановых и инструктив.-справ. материалов / Аронович Я. И. ; под ред. Берлинского И. М. - Л. : Информ.-изд. бюро при Леноблснаботд., 1934. - 112 с.

Ботва и зелень [Текст] : перераб. и использование в пище / Антонов М. В., Андросик А. С. ; под ред. Церевитинова Ф. В. ; НИИ торговли и обществен. питания Наркомторга ССССР. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Госторгиздат, 1944. - 64 с.

Сушка картофеля, овощей и плодов [Текст] / Антонов Михаил Васильевич - М. : Сельхозгиз, 1954. - 160 с. : ил.

Заготовительные цены и издержки обращения при централизованных заготовках картофеля и плодоовощей (урожая 1934 г.) по Ленобласти [Текст] : постановления Уполномочен. Ком. по заготовкам с.-х. продуктов при Совнаркоме СССР по Ленобл., расчетные табл. и схемы калькуляций / Аронович Яков Ильич ; сост.: Аранович Я. И., Малышев Л. ; под ред. ИТС Ф. С. - Л. : [б. и.], 1934. - 32 c.

Квашение ботвы овощей [Текст] / Афанасьева Л. - М. : Сельхозгиз, 1943. - 8 с.

Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях [Текст] / Бартчак-Грудова Людмила ; пер. с пол. Клоссовского Т. С. - М. : Пищ. пром-сть, 1971. - 49 с. : ил.

Заготовка и поставка картофеля и овощей потребительской кооперацией [Текст] / Барчук Иван Данилович - М. : Экономика, 1974. - 231 с. : черт.

Использование солнечной энергии в защищенном грунте [Текст] / Гаврилов Николай Иванович - М. : Моск. рабочий, 1963. - 148 с., 1 л. табл. : ил. - Библиогр.: с. 146-148.