Основное заглавие: Аннотации научно-исследовательских работ по консервной, овощесушильной и пищеконцентратной промышленности за 1957, 1958 и 1959 гг.
Ответственность: Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР [и др.] ; редкол.: Адамовский И. И. [и др.]
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1960
Место издания: М.
Издательство: [б. и.]
Объем: 36 с.
Ключевые слова: Овощи; Овощесушильная промышленность; Пищевая промышленность; Пищевые концентраты; Консервная промышленность; Консервы; Консервное производство;
ББК: 36.96+36.910.2+36.97
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1022401 | кх | Доступна | - |