Бартчак-Грудова, Людмила.
Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях [Текст] / Бартчак-Грудова Людмила ; пер. с пол. Клоссовского Т. С. - М. : Пищ. пром-сть, 1971. - 49 с. : ил.

Автор: Бартчак-Грудова Людмила

Основное заглавие: Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях

Ответственность: пер. с пол. Клоссовского Т. С.

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1971

Место издания: М.

Издательство: Пищ. пром-сть

Объем: 49 с.

Ключевые слова: Кулинария; Овощи

ББК: 36.992.1