Автор: Бартчак-Грудова Людмила
Основное заглавие: Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях
Ответственность: пер. с пол. Клоссовского Т. С.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1971
Место издания: М.
Издательство: Пищ. пром-сть
Объем: 49 с.
Ключевые слова: Кулинария; Овощи
ББК: 36.992.1
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.