Актуальные прoблемы сoвершенствoвания метoдoв транспoртирoвания, хранения, перерабoтки и реализации картoфеля, oвoщей и плoдoв [Текст] : материалы всесоюз. науч.-практ. конф. , [18-20 июня 1978 г.] / М-во торговли СССР, М-во торговли УССР, Укр. респ. правление НТО торговли, Укр. НИИ торговли и обществ. питания ; редкол. : Майстренко С. М. (отв. ред.) [и др.]. - Киев : УкрНИИТОП, 1978. - 201с.



Основное заглавие: Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализации картофеля, овощей и плодов

Сведения, относящ. к заглавию: материалы всесоюз. науч.-практ. конф. , [18-20 июня 1978 г.]

Ответственность: М-во торговли СССР, М-во торговли УССР, Укр. респ. правление НТО торговли, Укр. НИИ торговли и обществ. питания ; редкол. : Майстренко С. М. (отв. ред.) [и др.]

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1978

Место издания: Киев

Издательство: УкрНИИТОП

Объем: 201с.

Ключевые слова: Плодоовощная промышленность; Плодоовощная продукция; Картофель; Овощи; Плоды; Хранение;

ББК: 36.91-309

1937318
 
Актуальные прoблемы сoвершенствoвания метoдoв транспoртирoвания, хранения, перерабoтки и реализации картoфеля, oвoщей и плoдoв [Текст] : материалы всесоюз. науч.-практ. конф. , [18-20 июня 1978 г.] / М-во торговли СССР, М-во торговли УССР, Укр. респ. правление НТО торговли, Укр. НИИ торговли и обществ. питания ; редкол. : Майстренко С. М. (отв. ред.) [и др.]. - Киев : УкрНИИТОП, 1978. - 201с.
ББК 36.91-309
1937318-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1937318 кх Доступна -