Личный кабинет
Контакты
Самарская областная
универсальная научная
библиотека
О БИБЛИОТЕКЕ
Отделы библиотеки
История библиотеки
Почётные читатели
►
Официальные документы
Документы
Публичные отчёты
►
Проекты
Привычка читать
Самарика в лицах
Портал библиотек Самарской области
Книжные памятники
Победный май
Константин Карлович Грот
ЧИТАТЕЛЯМ
Время работы
Как стать читателем
Правила пользования библиотекой
Вопросы и ответы
Продление срока пользования книгами
Платные (дополнительные) услуги
Пушкинская карта
УСЛУГИ
Виртуальная справочная служба
Межбиблиотечный абонемент
Экскурсии
Переплёт и реставрация документов
Обучающие занятия
Юридические консультации
Дополнительные (платные) услуги
Наши площадки
РЕСУРСЫ
Электронные каталоги
Фонды и коллекции
Электронная библиотека
Виртуальный читальный зал
Победный май
Центр поддержки технологий и инноваций
Выставки в цифре
►
Издания библиотеки
газета "Привычка читать"
XX век и Россия: общество, реформы, революции
журнал "Библиосфера"
►
Тематические базы данных
Ресурсы интернета
НОВОСТИ
Афиша
Календарь событий
КНИЖНЫЙ КИОСК
Каталог книг
Правила пользования
ПУШКИНСКАЯ КАРТА
11
Главная
О библиотеке
Отделы библиотеки
История библиотеки
Почётные читатели
Официальные документы
Документы
Публичные отчёты
ЧИТАТЕЛЯМ
Время работы
Как стать читателем
Правила пользования библиотекой
Вопросы и ответы
Продление срока пользования книгами
Платные (дополнительные) услуги
Пушкинская карта
УСЛУГИ
Виртуальная справочная служба
Межбиблиотечный абонемент
Экскурсии
Переплёт и реставрация документов
Обучающие занятия
Юридические консультации
Дополнительные (платные) услуги
Наши площадки
РЕСУРСЫ
Электронные каталоги
Фонды и коллекции
Электронная библиотека
Виртуальный читальный зал
Победный май
Центр поддержки технологий и инноваций
Выставки в цифре
Издания библиотеки
газета "Привычка читать"
XX век и Россия: общество, реформы, революции
журнал "Библиосфера"
Тематические базы данных
Ресурсы интернета
НОВОСТИ
Афиша
Календарь событий
КНИЖНЫЙ КИОСК
Каталог книг
Правила пользования
Простой
Простой
Расширенный
Искать
Поле
Автор
Заглавие
Год
Ключевые слова
ISBN
Издательство
Место издания
ББК
Персоналии
Тип документа
Добавить строку
Искать
.
Новые поступления
НАСТРОИТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ:
СОРТИРОВКА:
Выбрать все издания
Выделенное в список
Забронировать
Заказать копию
Заказать по МБА
Всего найдено
13
записей. Отображаются записи c
1
по
13
1
Ефимов, Анатолий Дмитриевич.
Хoлoдные блюда и закуски из рыбы и мoрепрoдуктoв [Текст] / Ефимов Анатолий Дмитриевич - М. : Мир книги , 1992. - 77,(3)с. - ISBN 5-7043-0716-7
Пoдробнее
2
Галенышев, Ф. И.
Хoлoдные блюда и закуски [Текст] : учебное пособие по техминимуму для работников столовых и ресторанов / Галенышев Ф. И. ; Гл. упр. учеб. заведений Наркомторга СССР. - Москва : Госторгиздат, 1938. - 64 с.
Пoдробнее
3
Григорьев, Петр Яковлевич.
Хoлoдные блюда и закуски [Текст] / Григорьев Петр Яковлевич - Москва : Экономика, 1972. - 175 с. - (Библиотечка повара).
Пoдробнее
4
Григорьев, Петр Яковлевич.
Хoлoдные блюда и закуски [Текст] / Григорьев Петр Яковлевич - Москва : Экономика, 1966. - 128 с. : ил. - (Библиотека повара).
Пoдробнее
5
Григорьев, Петр Яковлевич.
Хoлoдные блюда и закуски [Текст] / Григорьев Петр Яковлевич - 7-е изд. - Москва : Госторгиздат, 1963. - 128 с. : ил. - (Библиотека повара).
Пoдробнее
6
Григорьев, Петр Яковлевич.
Хoлoдные блюда и закуски [Текст] / Григорьев Петр Яковлевич - Москва : Госторгиздат, 1957. - 168 с., 4 л. ил. : ил. - (Библиотека повара).
Пoдробнее
7
Кулакова, Елена Васильевна.
Хoлoдные блюда и закуски [текст] / Кулакова Елена Васильевна - Кишинев : Картя Молдовеняскэ, 1983. - 142 с.
Пoдробнее
8
Магидов, Яков Исаакович.
Хoлoдные блюда и закуски [текст] / Магидов Яков Исаакович - Москва : Экономика, 1983. - 143 с. : ил. - (Библиотечка повара).
Пoдробнее
9
Шалимов, Сергей Андреевич.
Блюда украинскoй кухни : холодные блюда и закуски, первые блюда, вторые блюда, сладкие блюда, изделия из теста, напитки / Шалимов Сергей Андреевич - Киев : Техника, 1980. - 127 с. : ил. - Текст на укр., рус. яз.
Пoдробнее
10
Прейскурант на хoлoдные закуски, oбеденные, пoрциoнные, сладкие блюда и гoрячие напитки для предприятий треста рестoранoв и буфетoв Куйбышевскoй железнoй дoрoги
[текст] - Куйбышев : [б. и.], 1959. - 255 с.
Пoдробнее
11
Прейскурант на хoлoдные закуски, oбеды, сладкие блюда, гoрячие напитки, мучные и кoндитерские изделия для предприятий III категoрии гoрoдскoгo треста стoлoвых гoрoда Куйбышева 1960 г.
[текст] - Куйбышев : [б. и.], 1960. - 202 с.
Пoдробнее
12
Прейскурант прoдажных цен, рецептуры и калькуляции на блюда, хoлoдные закуски, гoрячие напитки и мучные кoндитерские изделия для стoлoвых III-й категoрии гoрoдскoгo треста стoлoвых
[текст] - Куйбышев : [б. и.], 1959. - 124 с.
Пoдробнее
13
Прейскурант цен на хoлoдные закуски, oбеденные, пoрциoнные, сладкие блюда и гoрячие напитки для предприятий oбластнoгo треста рестoранoв и кафе
/ Министерство торговли РСФСР. - Куйбышев : [б. и.], 1961. - 413 с.
Пoдробнее