Автор: Григорьев Петр Яковлевич

Основное заглавие: Холодные блюда и закуски

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1972

Место издания: Москва

Издательство: Экономика

Объем: 175 с.

Серия: Библиотечка повара

Ключевые слова: Кулинария; Рецептура; Закуски

ББК: 36.991