Автор: Григорьев Петр Яковлевич
Основное заглавие: Холодные блюда и закуски
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1972
Место издания: Москва
Издательство: Экономика
Объем: 175 с.
Cерия: Библиотечка повара
Ключевые слова: Кулинария; Рецептура; Закуски;
ББК: 36.991
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 1602054 | кх | Доступна | - |