Инихов, Георгий Сергеевич.
Технoхимический и микрoбиoлoгический кoнтрoль на предприятиях мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] / Инихов Георгий Сергеевич ; НТО пищевой пром-сти, Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - (2-е изд., испр. и доп.) - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 56 с. : ил. - (Лекция для заочного обучения). - Библиогр. в конце книги.
Пoдробнее