Инихов, Георгий Сергеевич. 
Технoхимический и микрoбиoлoгический кoнтрoль на предприятиях мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] / Инихов Георгий Сергеевич ; НТО пищевой пром-сти, Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - (2-е изд., испр. и доп.) - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 56 с. : ил. - (Лекция для заочного обучения). - Библиогр. в конце книги.



Автор: Инихов Георгий Сергеевич

Основное заглавие: Технохимический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности

Ответственность: НТО пищевой пром-сти, Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти

Физический носитель: Текст

Год публикации: 1963

Место издания: Москва

Издательство: Пищепромиздат

Объем: 56 с.

Cерия: Лекция для заочного обучения

Ключевые слова: Пищевая промышленность; Молочная промышленность; Молочные продукты; Микробиологический контроль;

ББК: 36.95-14

Библиография: Библиогр. в конце книги

1189289
Инихов, Георгий Сергеевич. 
Технoхимический и микрoбиoлoгический кoнтрoль на предприятиях мoлoчнoй прoмышленнoсти [Текст] / Инихов Георгий Сергеевич ; НТО пищевой пром-сти, Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти. - (2-е изд., испр. и доп.) - Москва : Пищепромиздат, 1963. - 56 с. : ил. - (Лекция для заочного обучения). - Библиогр. в конце книги.
ББК 36.95-14
1189289-кх;
Находится: СОУНБ | Чтобы заказать это издание, а так же его копию, вам необходимо авторизоваться на нашем сайте.
№ Инвентарный
номер		 Сигла Статус Дата возврата
1 1189289 кх Доступна -