Электронный каталог

Выращивайте капусту : с 11 рисунками / Церндт Викентий Петрович - Ленинград : Красная деревня, 1930. - 32 с. : ил.

О значении правильной огневой сушки плодов и овощей для нашего садоводства и огородничества / Черняев Валериан Васильевич - [Б. м. : б. и.], 1886. - 381 с.

Огневая сушка фруктов и овощей : практическое руководство / Черняев Валериан Васильевич - Санкт-Петербург : Издание автора, 1887. - [2], VI, 189 с. : ил.

Новые методы хранения картофеля, овощей, яблок и квашеной капусты / Шепс Нина Федоровна - Москва : Госторгиздат, 1954. - 84 с. : черт.

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях / Шапиро Давид Копелевич, Голомшток Моисей Маркович, Захарич Филипп Федорович - [3-е изд., перераб. и доп.] - Минск : Госиздат БССР, 1963. - 139 с. : ил. - Библиогр.: с. 133-134.

В борьбе за увеличение производства овощей / Чувашев Аркадий Михайлович - Ижевск : Удмуртское книжное издательство, 1956. - 60 с. : ил. - (Участники Всесоюзной сельскохозяйственной выставки).

Чтобы не было потерь : [сборник] - Москва : Московский рабочий, 1980. - 128 с. : ил.

Замораживание плодов и овощей с предварительным подсушиванием : [обзор] / Шеламова А. С. ; Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности при Госплане СССР. - Москва : [б. и.], 1964. - 27 с. : граф. - На обл. авт. не указан. - Библиогр. в конце кн.

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях / Шапиро Давид Копелевич, Захарич Филипп Федорович, Голомшток Моисей Маркович - Минск : Госиздат БССР, 1960. - 107 с. : ил. - Библиогр.: с. 103-104.

Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях / Шапиро Давид Копелевич, Голомшток Моисей Маркович, Захарич Филипп Федорович - 6-е изд. - Минск : Беларусь, 1965. - 142 с. : ил. - Библиогр.: с. 135-137.

Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях / Шапиро Давид Копелевич, Голомшток Моисей Маркович, Захарич Филипп Федорович - 5-е изд., перераб. и доп. - Минск : Беларусь, 1965. - 142 с. : ил.

Контактное замораживание растительных продуктов в рассоле / Чумак Игорь Григорьевич, Гольберг Леонид Давидович, Чуркин Анатолий Александрович - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 29 с. - Библиогр.: с. 28.

Консервирование овощей и грибов в домашних условиях / Шапиро Давид Копелевич, Захарич Филипп Федорович, Голомшток Моисей Маркович - [2-е изд., перераб. и доп.] - Минск : Госиздат БССР, 1961. - 106 с. : ил. - Библиогр.: с. 102-103.

Консервирование овощей, фруктов и грибов в домашних условиях / Шапиро Давид Копелевич, Голомшток Моисей Маркович, Захарич Филипп Федорович - [4-е изд., перераб. и доп.] - Минск : Беларусь, 1964. - 142 с. : ил. - Библиогр.: с. 135-137.

За высокий урожай овощей : [колхоз им. Калинина Балахнинского района] / Шалявин Иван Дмитриевич - [Горький] : Полиграфкнига, [1948]. - 15 с., включ. обл. - (В помощь колхозной агроучебе).

Квадратно-гнездовой способ посева и посадки кукурузы, картофеля и овощей / Чунихин Алексей Иванович, Лачков Павел Константинович - [Грозный] : Грозненское книжное издательство, 1953. - 60 с. : ил.

Технология хранения и переработки плодов и овощей : [для плодоовощных факультетов сельскохозяйственных вузов] / Широков Евгений Петрович - Москва : Колос, 1970. - 320 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - Библиогр.: с. 317. - Предм. указ.: с. 313-316.

Овощи к столу / Шабыкина Л. В. - Алма-Ата : Кайнар, 1979. - 199 с. : ил. - Библиогр.: с. 196-197.

Хранилища для картофеля и овощей / Широков Евгений Петрович, Волосов Юрий Владимирович - Москва : Московский рабочий, 1963. - 79 с. : ил.

Простейшая переработка и хранение овощей и картофеля в домашних условиях / Шиляков Михаил Васильевич - [Москва] : Московский большевик, 1943. - 48 с. - (Советы домашним хозяйкам).

Борьба с потерями картофеля, плодов и овощей при заготовках / Шафран Полина Константиновна, Кононова Александра Александровна - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1980. - 144 с. - (За экономию и бережливость. Библиотечка специалиста системы заготовок). - Библиогр.: с. 143.

Борьба с потерями картофеля, плодов и овощей при заготовках / Шафран Полина Константиновна, Кононова А. А., Орлова Н. Г. - Москва : Колос, 1975. - 144 с. - (За экономию и бережливость. Библиотечка специалиста системы заготовок).

Инспектирование качества картофеля, плодов и овощей / Шафран Полина Константиновна, Кононова Александра Александровна - Москва : Колос, 1979. - 271 с.

Организация торговли плодами и овощами / Шкодин Виктор Сергеевич - Москва : Экономика, 1979. - 165 с. : ил.

Торговля овощами в Москве / Шкодин Виктор Сергеевич - Москва : Экономика, 1972. - 53 с. : ил.

Защита урожая овощей и плодов от вредных насекомых : с 30 рисунками в тексте / Щербиновский Николай Сергеевич - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Новая деревня, 1925. - 54 с. : ил.

Индивидуальный огород / Эдельштейн Виталий Иванович - 7-е изд. - Москва : Сельхозгиз, 1956. - 112 с. : ил.

Индивидуальный огород / Эдельштейн Виталий Иванович - 9-е изд. - Москва : Сельхозгиз, 1957. - 112 с. : ил. - (Библиотечка по овощеводству ; вып. 16).

Выращивание овощей / Эдельштейн Виталий Иванович - [Москва] : Молодая гвардия, 1950. - 48 с. : ил. - (Агрономические беседы ; Беседа 13).

Кружки юных опытников-растениеводов : тематика и методика опытной работы с овощными и полевыми культурами / Щукин Сергей Васильевич - 3-е изд. - Москва : Учпедгиз, 1950. - 256 с. : ил. - (Библиотека учителя). - Библиогр.: с. 241-245.