Гавриш, Василий Гаврилович.
Рукoвoдствo пo хлебнoму делу [Текст] : пособие для элеватрно-склад. и хлебо-инспекц. работников, вузов, техникумов и хлеб. курсов / Гавриш Василий Гаврилович ; под общ. ред. Кренцеля М. Б. ; спец. ред. Анисимов А. Н. - 2-е изд. - М. ; Л. : Снабтехиздат, 1933. - IV, 312 с., 8 л. ил. : ил. - Библиогр.: 22 назв.
Пoдробнее