Коллективный автор: Высшая заготовительная школа

Основное заглавие: Труды

Ответственность: Министерство хлебопродуктов СССР, Высшая заготовительная школа ; редакционная коллегия: Голик М. Г. (ответственный редактор) [и др.]

Год публикации: 1956

Место издания: Москва

Издательство: Хлебоиздат

Объем: 152, [2] с.

Ключевые слова: Хлебозаготовки; СССР; Хлебное дело; Мукомольное производство;

ББК: 36.83+46.0

Библиография: Библиогр. в подстроч. примеч.