Личный кабинет
Контакты
Самарская областная
универсальная научная
библиотека
О БИБЛИОТЕКЕ
Отделы библиотеки
История библиотеки
Почётные читатели
►
Официальные документы
Документы
Публичные отчёты
►
Проекты
Привычка читать
Самарика в лицах
Портал библиотек Самарской области
Книжные памятники
Победный май
Константин Карлович Грот
ЧИТАТЕЛЯМ
Время работы
Как стать читателем
Правила пользования библиотекой
Вопросы и ответы
Продление срока пользования книгами
Платные (дополнительные) услуги
Пушкинская карта
УСЛУГИ
Виртуальная справочная служба
Межбиблиотечный абонемент
Экскурсии
Переплёт и реставрация документов
Обучающие занятия
Юридические консультации
Дополнительные (платные) услуги
Наши площадки
РЕСУРСЫ
Электронные каталоги
Фонды и коллекции
Электронная библиотека
Виртуальный читальный зал
Победный май
Центр поддержки технологий и инноваций
Выставки в цифре
►
Издания библиотеки
газета "Привычка читать"
XX век и Россия: общество, реформы, революции
журнал "Библиосфера"
►
Тематические базы данных
Ресурсы интернета
НОВОСТИ
Афиша
Календарь событий
КНИЖНЫЙ КИОСК
Каталог книг
Правила пользования
ПУШКИНСКАЯ КАРТА
11
Главная
О библиотеке
Отделы библиотеки
История библиотеки
Почётные читатели
Официальные документы
Документы
Публичные отчёты
ЧИТАТЕЛЯМ
Время работы
Как стать читателем
Правила пользования библиотекой
Вопросы и ответы
Продление срока пользования книгами
Платные (дополнительные) услуги
Пушкинская карта
УСЛУГИ
Виртуальная справочная служба
Межбиблиотечный абонемент
Экскурсии
Переплёт и реставрация документов
Обучающие занятия
Юридические консультации
Дополнительные (платные) услуги
Наши площадки
РЕСУРСЫ
Электронные каталоги
Фонды и коллекции
Электронная библиотека
Виртуальный читальный зал
Победный май
Центр поддержки технологий и инноваций
Выставки в цифре
Издания библиотеки
газета "Привычка читать"
XX век и Россия: общество, реформы, революции
журнал "Библиосфера"
Тематические базы данных
Ресурсы интернета
НОВОСТИ
Афиша
Календарь событий
КНИЖНЫЙ КИОСК
Каталог книг
Правила пользования
Простой
Простой
Расширенный
Искать
Поле
Автор
Заглавие
Год
Ключевые слова
ISBN
Издательство
Место издания
ББК
Персоналии
Тип документа
Добавить строку
Искать
.
Новые поступления
НАСТРОИТЬ РЕЗУЛЬТАТЫ:
СОРТИРОВКА:
Выбрать все издания
Выделенное в список
Забронировать
Заказать копию
Заказать по МБА
Всего найдено
185
записей. Отображаются записи c
181
по
185
181
Ястребов, Сергей Михайлович.
Кoнсервы в быту / Ястребов Сергей Михайлович - Махачкала : Дагкнигоиздат, 1964. - 168 с. : ил.
Пoдробнее
182
Ястребов, Сергей Михайлович.
Слoварь-справoчник мастера кoнсервнoгo завoда / Ястребов Сергей Михайлович - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 200 с. : ил. - Библиогр.: с. 197. Алф.-предм. указ.: с. 198-200.
Пoдробнее
183
Ястребов, Сергей Михайлович.
Справoчник мастера кoнсервнoгo прoизвoдства / Ястребов Сергей Михайлович - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 209 с. : ил. - Библиогр.: с. 207.
Пoдробнее
184
Ястребов, Сергей Михайлович.
Стерилизация кoнсервoв / Ястребов Сергей Михайлович - Москва : Пищепромиздат, 1961. - 68 с. : ил. - (Библиотека молодого рабочего). - Библиогр. в конце кн.
Пoдробнее
185
Меркулова, Н. Г.
Органoлептическая oценка мoлoчных прoдуктoв : практическое руководство специалиста / Меркулова Н. Г. - Санкт-Петербург : Профессия, 2021. - 149, [1] с. : ил., табл., схемы. - (Практическое руководство специалиста). - ISBN 978-5-6043942-9-8 - 1520.00.
Пoдробнее