Электронный каталог

Всего найдено 4 записей. Отображаются записи с 1 по 4.

1
Андреев, Анатолий Николаевич.
Домашний хлеб и сдоба [Текст] / Андреев Анатолий Николаевич - М. : Колос, 1993. - 414,[1]с.,[8]л.ил. : ил. ; 21 см. - ISBN 5-10-002756-8 : 1200.00.
Подробнее
2
Андреев, Анатолий Николаевич.
Производство сдобных булочных изделий [Текст] : Учеб. пособие для подгот. рабочих кадров в ПТУ и на пр-ве / Андреев Анатолий Николаевич, Мачихин С. А. - М. : Агропромиздат, 1990. - 192,(1)с. : ил. ; 20 см. - (Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий). - ISBN 5-10-000861-X
Подробнее
3
Davidova, Olga.
Vanocni pecivo [Текст] / Davidova Olga - Prace : [ROH], 1986. - 32 s. - (Sesity domaciho hospodareni).
Подробнее
4
Шейнкман, Георгий Валентинович.
Производство сдобных изделий / Шейнкман Георгий Валентинович - Москва : Пищепромиздат, 1950. - 164 с. : ил. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий).
Подробнее