Автор: Андреев Анатолий Николаевич
Основное заглавие: Домашний хлеб и сдоба
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1993
Место издания: М.
Издательство: Колос
Объем: 414,[1]с.,[8]л.ил.
ISBN: 5-10-002756-8
Ключевые слова: Хлеб; Хлебобулочные изделия; Сдоба; Кондитерские изделия;
ББК: 36.831/839
№ | Инвентарный номер |
Сигла | Статус | Дата возврата |
---|---|---|---|---|
1 | 2395504 | кх | Доступна | - |
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов «cookie» и других похожих технологий, а также платформы для связи с клиентами Jivo и сервиса «Яндекс. Метрика», «Яндекс Метрика для приложений» (AppMetrica), которое является частью политики ГБУК «СОУНБ» в отношении обработки персональных данных . Вы всегда можете отключить Cookie-файлы в настройках Вашего браузера