Востоков, Алексей Измайлович.
Прoизвoдствo сахара из свеклы [Текст] : учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий. Вып. 5 : Варка, кристаллизация и фуговка утфелей. Пробеливание, сушка и упаковка сахара / Востоков Алексей Измайлович - Москва : Пищепромиздат, 1956. - 72 с. : ил.
Пoдробнее