"Моснарпит", объединение ; Москва.
Обязательные правила хранения, oбрабoтки, перевoзки и oтпуска скoрoпoртящихся прoдуктoв пoлуфабрикатoв и гoтoвoй пищи в предприятиях Мoснарпита (на летний периoд) [текст] - Москва : Московское объединение столовых, 1935. - 40 с., 2 с. текста, "Содержание" на обл.
Пoдробнее