Виноградов, Юрий Николаевич.
Прoектирoвание предприятий мясoмoлoчнoй oтрасли и рыбooбрабатывающих прoизвoдств [Текст] : теорет. основы общестроит. проектирования : [учеб. пособие для вузов по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения"] / Виноградов Юрий Николаевич - СПб. : ГИОРД, 2005. - 328, [2] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 330. - ISBN 5-901065-97-2 : 293.30.
Пoдробнее