Технoлoгия спирта и спиртoпрoдуктoв [Текст] : Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1006 "Бродил. пр-во" / Ильинич В. В., Устинов Б. А., Бурачевский И. И., Громов С. И.; Под ред. Ильинича В. В. - М. : Агропромиздат, 1987. - 382,[1]с. : ил. ; 22 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 381.
Пoдробнее