Основное заглавие: Ветеринарная микробиология и ветеринарно-санитарное качество молока и мяса
Сведения, относящ. к заглавию: [сборник статей]
Ответственность: отв. ред. Ярных В. С.
Физический носитель: Текст
Год публикации: 1979
Место издания: Москва
Издательство: ВНИИВС
Объем: 176 с.
Серия: Труды ВНИИ ветеринарной санитарии
Примечание: Рез. ст. англ.
Ключевые слова: Ветеринарная микробиология; Молоко; Мясо; Качество продукции
ББК: 48.41
Библиография: Библиогр. в конце ст.
Находится: СОУНБ
Сведения об экземплярах, инвентарных номерах и статусе выдачи поступают из АБИС и появятся на карточке после подключения к ней. Заказ издания из фонда — на следующем этапе каталога.